Endives à l'orange et ses rouleaux de jambon blanc. Les disposer dans un plat allant au four. Presser le jus des oranges et mélanger avec la maïzena. Mélanger et réchauffer quelques minutes le jus d'orange et le porto.
Versez le bouillon et le jus de l'orange, ajoutez les zestes puis fermez la cocotte-minute. Je porte à ébullition, y dépose les endives et ajoute sel et poivre. J'enlève les endives à l'aide d'une écumoire et je conserve le liquide de cuisson.
Beaucoup de gens n'osent pas cuisiner endives à l'orange et ses rouleaux de jambon blanc de peur que la nourriture ne soit pas comme prévu. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de endives à l'orange et ses rouleaux de jambon blanc! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, bien sûr, vous devez utiliser une variété d'épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas plats. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d'être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine! Vous pouvez avoir endives à l'orange et ses rouleaux de jambon blanc en utilisant 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.Ingrédients de endives à l'orange et ses rouleaux de jambon blanc :
- Utilisation 1 kg petites endives.
- Vous avez besoin 3 oranges Bio.
- Vous devez vous préparer 1 échalote.
- Préparer quelques brins de ciboulette.
- Préparer 1 pincée de poudre de muscade.
- Fournir sel et poivre.
- Vous devez vous préparer 2 c à soupe d'huile d'olive.
Endives à l'orange et ses rouleaux de jambon blanc instructions :
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- 1/ Lavez les endives,coupez les en deux dans le sens de la longueur,retirez le cœur trop dur.Lavez les oranges. Coupez 2 oranges en morceaux avec leur peau, la troisième épluchée. Passez les au blender ou mieux à la nutribullet. Réservez..
- 2./ Faites revenir dans un wok l' échalote hachée dans 2c à soupe d'huile d'olive. Ajoutez les endives, laissez quelques minutes à revenir.Ajoutez l 'orange,salez,poivrez, incorporez 1 pincée de poudre de badiane. Laissez mijoter à feu doux pendant 20 minutes. Si nécessaire ajoutez un peu d'eau pour ne pas que çà prenne..
- 3 / Coupez les tranches de jambon blanc en 3 ou 4.Roulez chaque bande de jambon et ficelez les avec un brin de ciboulette. Présentez à l'assiette les endives et jambon de façon harmonieuse..
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Endives à l'orange et ses rouleaux de jambon blanc n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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