Soupe à la tomate et vermicelles.
Ingrédients de soupe à la tomate et vermicelles :
- Utilisation 3 cas de concentré de tomate.
- Préparer 1/2 cas de farine.
- Fournir 1/2 oignon.
- Préparer 1 ou 2 tomates.
- Fournir 75 cl d’eau.
- Préparer Vermicelles.
- Fournir 1 cube de bouillon de legume.
- Préparer Sel, poivre.
Soupe à la tomate et vermicelles instructions :
- Couper l’oignon en fines lamelles. Le faire revenir dans une grande casserole avec un peu d'huile..
- Dès qu'il blondit, saupoudrer de farine. Bien mélanger et verser l'eau..
- Ajouter le sel, le poivre, les tomates (préalablement couper en petit morceaux et mixer) puis le cube de bouillon..
- Prélever une tasse de bouillon pour délayer le concentré de tomates. Le verser progressivement dans la casserole en remuant sans arrêt..
- Porter à ébullition et laisser cuire à petit feu pendant 30 min..
- 3 min avant la fin, ajouter 2 poignées de vermicelles..
- C’est prêt! Servez bien chaud..
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Soupe à la tomate et vermicelles est un moyen fantastique de le faire.
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