Feuilleté tressé au poulet et aux champignons. Bonjour mes Gourmands , J espere que vous allez bien , je vous une propose une recette simple et rapide un feuilleté tréssé au poulet et au champignon. Versez votre farce au milieu de votre pâte. Rabattre le haut de la pâte sur la farce puis tresser de gauche a droite.
Feuilleté indien au poulet et curry.
Dans une poêle faire revenir l'échalote dans une noix de beurre puis ajouter les champignons pour qu'il n'y ai plus d'eau.
Tourte aux champignons et escalope de poulet.
Ingrédients de feuilleté tressé au poulet et aux champignons :
- Préparer 1 pâte feuilletée.
- Préparer 2 escalopes de poulet.
- Préparer 1 oignon.
- Fournir 15 champignons blancs.
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe crème fraîche.
- Vous avez besoin 1 cuillère à café moutarde.
- Utilisation 1 cuillère à café curry.
- Préparer Sel.
- Préparer Poivre.
- Vous avez besoin 3 carrés de cheddar.
- Fournir 3 cuillères à soupe purée de pomme de terre.
Feuilleté tressé au poulet et aux champignons pas à pas :
- Faire une purée de pommes de terre (vous trouverez la recette dans mes publications).
- Faire revenir l’oignon coupé en dés dans une casserole avec une noisette de beurre fondu.
- Ajouter ensuite le poulet coupé en dés, les champignons, le curry, le sel et le poivre.
- Laisser cuire sur feu vif.
- Une fois cuits, éteindre le feu et ajouter la crème fraîche ainsi que la moutarde.
- Étaler la pâte feuilletée puis y déposer la purée de pommes de terre au milieu sur la longueur.
- Ajouter une bonne couche de farce de poulet puis les tranches de cheddar.
- Recouvrir avec les bords d’en bas et d’en haut puis incisez le reste des la pâte dans la largeur en plusieurs lamelles épaisses.
- Tresser la pâte sur le dessus de la farce.
- Badigeonner de jaune d’œuf et parsemer de graines de sésame ou de graines de nigelle.
- Enfourner à 200° pendant 20 minutes.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Feuilleté tressé au poulet et aux champignons recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
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