°Curry de légumes au lait de coco°. Ajoutez le curry puis le lait de coco. Coupez tous les légumes en morceaux. Curry de légumes végétalien au lait de coco.
Curry de légumes au lait de coco.
Découvrez la recette de curry au lait de coco du Chef Cyril Lignac en version vegan..
La recette par La Revanche d'une Veggie.
Ingrédients de °curry de légumes au lait de coco° :
- Fournir 2 courgettes.
- Vous devez vous préparer 3 carottes.
- Vous avez besoin 2 pommes de terre.
- Utilisation 20 cl lait de coco.
- Vous avez besoin 2 échalotes.
- Utilisation 2 gousses d'ail.
- Vous devez vous préparer 1 oignon.
- Utilisation 2 cuil. à soupe de curry.
- Utilisation 1 cuil. à café de coriandre en poudre.
- Vous avez besoin 1 cuil. à café de gingembre.
- Fournir 1 cuil. à soupe d'huile d'olive.
- Fournir Sel et poivre.
°Curry de légumes au lait de coco° instructions :
- Émincez les échalotes et l'oignon, écrasez l'ail, faites-les revenir dans l'huile chaude avec les épices, remuer souvent..
- Ajoutez le curry et le lait de coco remuez et réserver.
- Épluchez les pommes de terre et les carottes,coupez tous les légumes en morceaux, faite cuire les pommes de terre 10 minutes à la vapeur, puis ajoutez les carottes et les courgettes. Poursuivez la cuisson 10 minutes. Les légumes doivent être cuit mais légèrement croquant..
- Ajoutez les légumes à la sauce, laissez sur feu 10 minutes et servez chaud.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de °Curry de légumes au lait de coco°, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
Si vous trouvez cette °Curry de légumes au lait de coco° recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
