Poulet Tikka Massala. This is an easy recipe for Chicken Tikka Masala--chicken marinated in yogurt and spices and then served in a tomato cream sauce. Serve with rice or warm flatbreads. Recette de Ricardo: Poulet tikka masala.
Combine the cubed chicken with the yogurt, lemon juice, garlic, ginger, salt, cumin, garam masala, and paprika and stir until well-coated. Line a high-sided baking pan or roasting tray with parchment paper. How to make chicken Tikka Masala in the Instant Pot.
Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n'êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Poulet Tikka Massala est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse. Vous pouvez avoir poulet tikka massala en utilisant 14 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous atteindre cette.Ingrédients de poulet tikka massala :
- Vous avez besoin 4 Escalopes de Poulet.
- Vous avez besoin 2 gousses d’Ail.
- Vous devez vous préparer 1 Oignon.
- Fournir 500 g Tomates.
- Préparer 20 cl Crème fraîche liquide à 30%.
- Utilisation 8 cuillères à soupe d’Huile d’Olive.
- Préparer 3 cuillères à café Tandoori.
- Utilisation 3 cuillères à café Curry.
- Utilisation 1 cuillère à café Sel.
- Préparer 1 cuillère à café Poivre.
- Fournir 1/2 cuillère à café Paprika.
- Préparer 1/2 cuillère à café Curcuma.
- Préparer 1/2 cuillère à café Gingembre.
- Utilisation 1 pincée de Canelle.
Poulet Tikka Massala pas à pas :
- Dans une casserole remplie d'eau, faire cuire les tomates. Laisser les refroidir. Eplucher et mixer les tomates. Réserver. Couper les escalopes de poulets en morceaux. Dans un sac de congélation, mettre les morceaux d'escalopes, 6 C à S d'huile d'olive et les épices. Laisser mariner 15 minutes. Eplucher, émincer et mixer l'oignon et l'ail. Dans une poêle, faire chauffer 2 C à S d'huile d'olive et y faire revenir l'oignon et l'ail. Ajouter le contenu du sac de congélation dans la poêle..
- Ajouter les tomates mixés. Laisser revenir à feu doux pour faire réduire la sauce en remuant de temps en temps. Une fois la préparation réduit ajouter la crème fraîche épaisse liquide et faire réduire à nouveau..
Maintenant que vous avez revu la recette de Poulet Tikka Massala, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
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