Brioche tressée au Nutella. Une brioche super gourmande et trop jolie ! Une recette facile à refaire à la maison, pour le petit-déjeuner ou le goûter. Abonne-toi à la chaîne : http.
Mettre dans la cuve de votre batteur ou de votre machine à pain, le lait légèrement tiédi puis la farine, la levure, le beurre en morceau, les Tresse briochée au nutella.
Recette Brioche au Nutella : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.
Brioches tressées à la cannelle et au Nutella®.
Ingrédients de brioche tressée au nutella :
- Utilisation 400 g farine.
- Fournir 10 g levure de boulanger.
- Utilisation 80 g sucre.
- Vous avez besoin 60 g beurre.
- Utilisation 200 ml lait.
- Vous devez vous préparer 1 cc d’agar-agar.
- Vous avez besoin 1 cc d’extrait de vanille.
- Fournir 250 g Nutella.
- Préparer Du lait pour badigeonner.
Brioche tressée au Nutella pas à pas :
- Faites tiédir le lait, puis ajoutez la levure, mélangez jusqu’à ce que la levure soit dissoute. Dans le bol ou un saladier, versez le mélange lait + levure, ajoutez la farine, le beurre, l’agar-agar et l’extrait de vanille puis mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène..
- Retirez la pâte puis formez une boule et laissez lever 2 heures..
- Farinez le plan de travail puis étalez la pâte en forme de rectangle. Badigeonnez de Nutella, puis roulez la pâte en forme de boudin serré, ensuite placez-le au réfrigérateur pendant 15 min..
- Coupez en 2 dans le sens de la longueur puis tressez les..
- Déposez la brioche tressée sur une plaque de cuisson couverte de papier sulfurisé puis laissez lever pendant 30 minutes. Badigeonnez la brioche de lait, et faites-le cuire au four préchauffé à 180 °C pendant 30 minutes..
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Brioche tressée au Nutella, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
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