Verrine de Pommes, Coco Crumble et Chantilly au lait de Coco. Verrine de Pommes, Coco Crumble et Chantilly au lait de Coco instructions Mettre les feuilles de gélatine à tremper dans un bol d'eau froide. Eplucher et couper les pommes en petits dés. Verrine de Pommes, Coco Crumble et Chantilly au lait de Coco.
Voir la recette : Verrines de pommes caramélisées, infusion verveine et sa chantilly coco sans gluten, lait, oeufs Mon livre : Ajouter la recette La meilleure recette de Verrines de crème orange -coco!
Mettez sur feu moyen et laissez caraméliser le sucre, sans remuer.
Mettez les morceaux de pommes caramélisées dans des verrines.
Ingrédients de verrine de pommes, coco crumble et chantilly au lait de coco :
- Vous avez besoin Pour la couche de Pommes.
- Utilisation 6 Pommes Pink Lady.
- Vous avez besoin 1 Citron Jaune.
- Fournir 1 Sachet de Sucre Vanillé.
- Vous devez vous préparer Vanille liquide.
- Utilisation Bâton de Cannelle.
- Vous devez vous préparer Pour la Chantilly au lait de Coco.
- Préparer 20 Cl Crème Fleurette entière.
- Utilisation 20 Cl Lait de Coco.
- Vous devez vous préparer 2 Sachet de Sucre Vanillé.
- Fournir 2 Feuilles de Gélatine.
- Utilisation Pour le Coco Crumble.
- Vous devez vous préparer Coco crumble de chez @la fée des Epices.
Verrine de Pommes, Coco Crumble et Chantilly au lait de Coco pas à pas :
- Mettre les feuilles de gélatine à tremper dans un bol d'eau froide..
- Eplucher et couper les pommes en petits dés. Mettre dans un saladier..
- Presser le citron et verser le jus dans un bol avec le sucre vanillé. Râper un peu de cannelle et mélanger avec, puis arroser les pommes avec..
- Couvrir de film alimentaire et laisser reposer en remuant de temps en temps pour bien imprégner les pommes. Le temps de faire la préparation pour la Chantilly..
- Sortir la gélatine de l'eau essorer la bien.
- Dans une casserole, mélanger bien à l'aide d'une spatule la crème Fleurette, le lait de Coco, le sucre vanillé et 3 cuillères à soupe de vanille liquide. Mettre à feu doux 4 à 5min..
- Hors du feu, mélanger la gélatine à la préparation.
- Verser la préparation dans un siphon et laisser reposer au frigo pendant 2h..
- Mettre les pommes à cuire environ 30 à 40min en les remuant de temps en temps pour qu'elles n'accrochent pas à la casserole. Elles doivent être fondantes à la fin de la cuisson..
- Une fois cuitent, les mettre a refroidir au frigo le temps que le siphon soit prêt (normalement environ encore pendant 1h10 à 1h20).
- Le repos terminé, il ne vous reste plus qu'à monter vos verrines..
- 1 Couche de Coco crumble, 1 Couche de pommes et 1 Couche de Chantilly..
- Vous pouvez aussi répéter la série 2x en faisant des couches plus fines si vous le souhaitez..
Maintenant que vous avez lu la recette de Verrine de Pommes, Coco Crumble et Chantilly au lait de Coco, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Verrine de Pommes, Coco Crumble et Chantilly au lait de Coco recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.