Escalopes de poulet panées aux grains de café, polenta et épices.
Ingrédients de escalopes de poulet panées aux grains de café, polenta et épices :
- Fournir 2 escalopes de poulet.
- Vous avez besoin 5 g grains de café.
- Fournir 20 grains de poivre noir sauvage de Madagascar voatsyperifery.
- Utilisation 1 càc de sel (j'ai utilisé du sel aux chanterelles maison).
- Vous avez besoin 1 càc de paprika doux.
- Vous devez vous préparer 1 càc de cumin en poudre.
- Préparer 2 càs de polenta cru moyen.
- Utilisation Huile d'olive.
Escalopes de poulet panées aux grains de café, polenta et épices instructions :
- Mixer grossièrement ensemble les grains de café, poivre, sel, paprika, et cumin.
- Mélangez cette préparation à la polenta.
- Coupez les escalopes en deux dans l'épaisseur et aplatissez les en les tapant à l'aide d'un rouleau à pâtisserie..
- Enrobez les des deux côtés avec la panure puis les faire revenir à la poêle 4 minutes de chaque côté avec de l'huile d'olive..
- Servez aussitôt. Ici je les ai servi avec une purée de butternut 😊.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Escalopes de poulet panées aux grains de café, polenta et épices, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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