Poulet satay. These delicious Thai-style chicken satay are made of chicken marinated in a peanutty sauce, and then grilled. Why go out for Thai food when you can make it at home? These delicious Thai-style chicken satay are made of chicken marinated in a peanutty sauce, and then grilled.
Perfectly grilled chicken satay skewers in the most flavorful marinade.
Served with THE BEST creamy peanut sauce ever!!!
I'm going to be completely honest with you guys.
Ingrédients de poulet satay :
- Vous avez besoin 500 g poulet.
- Utilisation 1 cuillère à café coriandre.
- Vous avez besoin 1 cuillère à café curcuma.
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café cumin.
- Utilisation 18 cl lait de coco.
- Préparer 50 g cacahuète.
- Fournir 1 cuillère à café sel.
- Préparer 2 cuillères à soupe sucre brun.
- Préparer 1/2 citron.
Poulet satay pas à pas :
- Mettre le poulet dans la marinade pendant au moins 2h. Sauce : broyer les cacahuètes (du beurre d'arachide peut faire l'affaire). Verser la moitié du lait dans une casserole, ajouter le curry, chauffer à feu doux pendant 3 min. Ajouter la crème de cacahuète, le sucre, le jus de citron et le reste du lait de coco. Mélanger bien et laisser cuire 20 à 30 mn Faire cuire vos brochettes de poulet. Servir avec la sauce et du riz.
Maintenant que vous avez revu la recette de Poulet satay, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Poulet satay recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.