Pot au feu au cookeo. Le pot au feu au Cookeo, un classique de chez classique, mais toujours aussi délicieux. Un plat d'hiver qui régalera petit et grand. Ce n'est pas la première fois que je prépare un pot au feu.
Ce petit trésor fait des miracles, surtout en termes de temps de cuisson. Ce qui m'a vraiment facilité la tâche. Pot au feu facile au cookeo,Mettre le cookeo en mode "Dorer".
Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d'autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu'il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Pot au feu au cookeo est peut-être parfaite pour vous. À cuire pot au feu au cookeo tue avoir besoin 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.Ingrédients de pot au feu au cookeo :
- Vous devez vous préparer 900 gr viande de boeuf, jarret ou marcreuse ou gîte ou 1mélange.
- Fournir 1 ou 2 os à moelle selon grosseur.
- Fournir 800 gr carottes.
- Vous avez besoin 1 navet.
- Préparer Blanc de Poireaux.
- Vous devez vous préparer 1 oignon piqué de 4-5 clous de girofle.
- Préparer 6 pommes de terre à chair ferme qui seront cuites à part.
- Vous devez vous préparer 2 cub bouillon pot au feu.
- Utilisation 1 bouquet garni, sel, poivre.
Pot au feu au cookeo instructions :
- Dégraisser si besoin et couper en morceaux la viande.
- Éplucher et couper en tronçon les carottes, poireaux et navet. (Les pommes de terre seront cuites à part pour ne pas rendre l'eau de cuisson trouble).
- Dans la mesure du possible, placer le cookeo vers l'évier, de façon qu'au moment de l'évacuation de la vapeur, le liquide qui pourrait s'échapper coule sur votre évier. Mettre le cookeo sur position dorer et à la sonnerie y verser env 1 litre et demi d'eau bouillante. Ajouter la viande, baisser le couvercle. Au bout de 10mn ecumer..
- Mettre les cub bouillon, sel, poivre. Ajouter les carottes, navet et l'oignon puis les poireaux. Cuisson sous pression 25mn. Ensuite ajouter les os à moelle et remetttre sous pression 10mn..
- Pendant ce temps cuire les pommes de terre dans une casserole d'eau salée..
- Ajouter les pommes de terre dans la cuve du cookeo, et servir bien chaud..
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Pot au feu au cookeo. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Pot au feu au cookeo recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.