Biéramisu en verrines. Voici la recette du Tiramisu d'une amie Italienne que j'ai préparé en verrine. Classique, certes, mais j'adore les petites bouchées ! Recette Tiramisu en verrines : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.
Verrine light en noir et blanc.
Recettes de biscuit Recettes au café Recettes aux oeufs Recettes au mascarpone Recettes à.
Découpez des ronds de biscuit de la taille de la verrine.
Ingrédients de biéramisu en verrines :
- Utilisation Environ 20cl de bière brune.
- Utilisation 250 g Mascarpone.
- Préparer 2 jaunes d’œufs frais.
- Vous devez vous préparer 4 Cuillère à soupe sucre de canne roux.
- Préparer 1 dizaine de biscuits à la cuillère.
- Préparer Cacao en poudre.
Biéramisu en verrines pas à pas :
- Faire blanchir le sucre et les jaunes d’œufs.
- Incorporer le mascarpone, mélanger jusqu'à obtenir une crème homogène et lisse.
- Faire tremper les biscuits dans la bière, et les placer au fond de vos verrines (selon la taille des verrines, 1/2 biscuit par verrine pour moi). Recouvrir d'une couche de crème..
- Recommencer l'opération jusqu'à remplir les verrines en finissant par de la crème (2 couches de biscuit + 2 couches de crème dans mes verrines).
- Saupoudrer de cacao..
- Mettre au réfrigérateur pendant au moins 2 heures. Servir frais..
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Biéramisu en verrines, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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