Poulet aux croquettes des pommes de terre. Faites une purée avec les pommes de terre, ajoutez-y les autres ingrédients sauf la chapelure, laissez refroidir. Formez des croquettes, passez-les dans la chapelure en appuyant bien et faites frire. Ajoutez le poulet finement haché et le gruyère.
Préférez des pommes de terre de type bintje qui contiennent plus d'amidon et se tiendront mieux à la cuisson. Ce sont des croquettes de pommes de terre et au poulet, un léger croustillant de l'extérieur et un moelleux à l'intérieur. Une recette très simple, rapide et économique.
Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Poulet aux croquettes des pommes de terre recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison. À faire poulet aux croquettes des pommes de terre tue seul besion 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.Ingrédients de poulet aux croquettes des pommes de terre :
- Utilisation Morceaux de poulet.
- Fournir Pois chiche.
- Vous avez besoin Oignon haché.
- Vous avez besoin Sel, cannelle, gingembre et poivre noire.
- Fournir 1 verre d'eau tiède.
- Vous avez besoin Pour les croquettes.
- Vous avez besoin 3 pomme de terre.
- Préparer 2 œufs entièrs.
- Préparer Chapelure.
- Préparer 100 g fromage blanc.
- Vous devez vous préparer 1 peu de farine.
- Utilisation L'huile pour la friture.
Poulet aux croquettes des pommes de terre instructions :
- Mettez le poulet dans une marmite beurrée, ajoutez l'oignon haché, ajoutez les épices et le pois chiche. Ajouter l'eau tiède, laissez 30 min..
- Mettez la pomme de terre dans une casserole en ébullition pendant 30 min, l'éplucher et broyé finement..
- Mettez la purée de pomme de terre dans un récipient, ajoutez le sel et le poivre noire, mélanger bien. Former des boules, à l'intérieur de chaque boule, mettez un peu de fromage blanc, passez les boules dans la farine, puis dans les œufs mélangés, puis dans la chapelure, frire les boules. Mettez les sur papier absorbant..
- Présentez le plat. Bon appétit..
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Poulet aux croquettes des pommes de terre, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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