☆Brioche Perdue aux Myrtilles☆. Assaisonnez avec le jus de citron, le sel et le poivre. La brioche perdue: D'après Pierre Hermé bien sûr ! ☆Brioche Perdue aux Myrtilles☆. #petitchef #resteralamaison #stayathome #enfant #healthy #printemps #brunch ou #gouter Recette de Cyril Lignac #tousencuisine Brioche perdue Harrys, citron, myrtilles & St Môret®. Brioche perdue au Floc de Gascogne, foie gras du Gers poêlé aux fruits secs et chutney d'abricots.
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La meilleure recette de Brioche perdue et sa compote aux myrtilles maison!
Dans un saladier, mélangez l'œuf, le sucre et le lait de coco.
Ingrédients de ☆brioche perdue aux myrtilles☆ :
- Vous devez vous préparer 4 tranches de brioches épaisses ou pain assez épais.
- Préparer Pour le trempage de la brioche :.
- Vous avez besoin 25 cl lait.
- Vous avez besoin 10 g sucre.
- Fournir 1 œuf entier.
- Préparer Pour la cuisson de la brioche :.
- Utilisation 20 g beurre.
- Préparer 10 g sucre.
- Vous avez besoin Pour la garniture.
- Fournir 250 g myrtilles.
- Utilisation 10 g sucre.
- Vous devez vous préparer Glace à la vanille.
☆Brioche Perdue aux Myrtilles☆ instructions :
- Verser les fruits dans une poêle, avec un peu de sucre, écraser 2 ou 3 fruits et laisser cuire 1/2 minutes.
- Dans un saladier, verser le lait, le sucre et l’œuf entier et fouetter. Imbibez les tranches de brioche.
- Faire fondre le beurre dans une poêle, laisser colorer légèrement, déposer les tranches de brioche, ajouter un peu de sucre. Laisser caraméliser puis retourner et ajouter un peu de sucre pour faire la même chose de l'autre côté.
- Poser les tranches dans une assiette, verser les myrtilles dessus et servir avec une boule de glace.
- Déguster 😋.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette ☆Brioche Perdue aux Myrtilles☆ est un moyen fantastique de le faire.
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