Gratin de pâtes au poulet. Pendant ce temps, découper le poulet en petits morceaux. Le faire revenir dans une poêle avec un peu de beurre. Une fois qu'il est bien doré, ajouter les champignons, puis la crème fraîche.
Un gratin de pâtes c'est toujours sympa, vite fait et économique. Marie Pop vous donne aujourd'hui sa version d'un gratin de pâtes au poulet. Des pâtes, du poulet et des jolis champignons !
La plupart des gens n'osent pas cuisiner gratin de pâtes au poulet de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gratin de pâtes au poulet! Tout d'abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, il faut bien sûr utiliser beaucoup d'épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat! Vous pouvez avoir gratin de pâtes au poulet en utilisant 12 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire il.Ingrédients de gratin de pâtes au poulet :
- Utilisation 300 g pâtes.
- Vous avez besoin 1 cuisses de poulet par personnes.
- Utilisation 150 g champignons de Paris.
- Préparer QS herbes de Provence, sel, poivre, huile.
- Préparer Pour la sauce mornay :.
- Utilisation 500 ml lait.
- Vous avez besoin 50 g beurre.
- Fournir 45 g farine.
- Vous devez vous préparer 100 g gruyère râpé.
- Fournir QS sel, poivre.
- Vous avez besoin Finition :.
- Préparer QS gruyère râpé.
Gratin de pâtes au poulet pas à pas :
- Préchauffer le four à 180°C. Mettre les cuisses de poulet dans un plat allant au four avec un filet d'huile. Quand le four à finit de préchauffer enfourner les cuisses à 180°C pour les cuire 25 min de chaque côtés..
- Porter à ébullition un grand volume d'eau salée. Cuire les pâtes (le temps varie selon le type; se référer a l'emballage). Garder un peu de liquide de cuisson des pâtes puis les égoutter. Verser le liquide de cuisson et une à deux noisettes de beurre sur les pâtes. Réserver les..
- Préparer la sauce mornay : Dans une casserole faites fondre le beurre. Verser ensuite en une seule fois la farine et mélanger. Cuire le roux 1 à 2 min pour bien homogénéiser..
- Verser le lait froid et porter à ébullition tout en mélangeant régulièrement jusqu'à ce que la sauce s'épaississe..
- Assaissonner puis ajouter le gruyère et mélanger. Réserver..
- Cuire les champignons dans une poêle. Réserver..
- Une fois les cuisses de poulet cuites, dépecez-les.Préchauffer le four à 210°C. Dans la marmite de pâte ajouter les morceaux de poulet, les champignons et la sauce mornay. Mélanger le tout..
- Verser la préparation dans un plat allant au four puis parsemer de gruyère râpé. Enfourner à 210°C pendant 10 à 15 min..
- Bon appétit!.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Gratin de pâtes au poulet, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Gratin de pâtes au poulet recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.