Crumble aux légumes d’hiver. Pendant ce temps, préparer la pâte à crumble : Mélanger du bout des doigts la farine, les flocons d'avoine, le comté et le beurre froid. Dès que j'ai reçu le livre Mes Gratinés aux Editions Solar, j'ai immédiatement repéré quelques recettes toutes alléchantes. Ce gratin de crumble d'hiver est mon premier coup de coeur dans ce livre.
Préparez le crumble salé en mélangeant du bout des doigts le beurre mou, la farine et le parmesan jusqu'à obtention d'une pâte sableuse.
Préparer la pâte à crumble en mélangeant le beurre fondu avec la poudre d'amandes, la farine et les graines de tournesol.
Déguster chaud avec, par exemple, une salade verte.
Ingrédients de crumble aux légumes d’hiver :
- Fournir 2 poireaux.
- Utilisation 1 échalote.
- Vous avez besoin 1 courgette.
- Vous avez besoin 2 carottes.
- Vous devez vous préparer 1 pomme de terre.
- Vous devez vous préparer Huile d’olive.
- Préparer 40 Gr beurre.
- Fournir 40 Gr farine.
- Vous avez besoin 2 c à soupe de flocons d’avoine.
- Vous avez besoin 1 morceau de fromage de chèvre frais.
- Vous devez vous préparer Facultatif : graines de courge à parsemer sur le crumble.
Crumble aux légumes d’hiver instructions :
- Laver, éplucher les légumes et les couper en morceaux..
- Dans une grande poêle,faire chauffer l’huile d’olive et ajouter tous les légumes, et faire fondre une vingtaine de minutes..
- Mélanger le beurre fondu, la farine, les flocons d’avoine et le fromage. Dans un plat à gratin disposer les légumes, puis cette pâte à crumble..
- Enfourner 25-30 minutes et déguster..
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Crumble aux légumes d’hiver, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Crumble aux légumes d’hiver recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
