Gratin Épinard Pomme de terre.
Ingrédients de gratin épinard pomme de terre :
- Fournir 500 g d’épinards frais.
- Préparer 1 kg pomme de terre.
- Préparer 2 cs crème fraîche.
- Préparer Poivre sel.
- Vous devez vous préparer Noix de muscade.
- Fournir 30 g beurre.
- Préparer 200 g jambon blanc.
- Utilisation 100 g gruyère râpé.
Gratin Épinard Pomme de terre instructions :
- Préchauffez le four à 210 degrés..
- Rincez les épinards..
- Faire fondre les épinards dans le beurre.Salez, poivrez, noix de muscade.Incorporez la crème et le jambon coupé en dés..
- Faites cuire les pommes de terre à l’eau puis écrasez-les en purée..
- Beurrez un plat à gratin et alternez les couches de purée de pomme de terre et d’épinards.Saupoudres de gruyère et faites cuire 15 à 20 min de cuisson jusqu’à ce que ce soit bien doré..
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