Riz sauvage pilaf et cuisse de poulet rôtie. Dans une poêle verser le riz sauvage puis le bouillon. Garnir le dessus d'asperges coupées, fermer avec le couvercle et laisser cuire à la vapeur pendant que le poulet rôtit. Garder au chaud pour servir avec le poulet.
Dans une poêle verser le riz sauvage puis le bouillon.
Rajoutez alors la chair de poulet et le bouillon, salez, poivrez et saupoudrez le safran.
Ajouter le riz préalablement lavé et épongé.
Ingrédients de riz sauvage pilaf et cuisse de poulet rôtie :
- Préparer 240 g riz sauvage (riz noir).
- Vous devez vous préparer 750 g bouillon de volaille.
- Vous avez besoin 1 oignons émincé.
- Préparer 1 cuisse de poulet par personne.
- Utilisation QS thym.
Riz sauvage pilaf et cuisse de poulet rôtie pas à pas :
- Préchauffer le four à 180°C. Dans une poêle verser le riz sauvage puis le bouillon. Mélanger et porter à ébullition..
- Une fois l'ébullition atteinte, ajouter au riz l'oignon émincé et mélanger. Arrêter la cuisson et couvrir. Dans un plat allant au four, mettre les cuisses de poulet et assaisonner avec le thym..
- Enfourner le riz (avec le couvercle) et les cuisses de poulet. Cuire le riz et les cuisses pendant 50 min. Au bout de 25 min, retourner les cuisses de poulet et remuer le riz..
- Une fois le riz et les cuisses de poulet cuits, servir et bon appétit!.
Prenez ces idées de recettes Riz sauvage pilaf et cuisse de poulet rôtie et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
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