Tiramisu. Tiramisu (from the Italian language, spelled tiramisù, [ˌtiramiˈsu], meaning "pick me up" or "cheer me up") is a coffee-flavoured Italian dessert. It is made of ladyfingers (savoiardi) dipped in coffee, layered with a whipped mixture of eggs, sugar and mascarpone cheese, flavoured with cocoa. Tiramisu - classic Italian coffee flavored dessert. made of ladyfingers (savoiardi biscuits) dipped in coffee syrup, rich mascarpone custard.
This tiramisu recipe features rum and coffee-soaked ladyfingers layered with mascarpone custard and whipped cream.
As a Tiramisu-Lover, I decided to try this recipe, based on the reviews.
Tiramisu, translating to "pick me up" in Italian, is a popular dessert layered with sweet cream.
Ingrédients de tiramisu :
- Fournir 4 oeufs.
- Fournir 200 g sucre.
- Préparer 500 g mascarpone.
- Préparer Biscuits cuillères.
- Préparer Café.
- Vous devez vous préparer Liqueur d'amande amère.
- Vous devez vous préparer Poudre de cacao.
Tiramisu pas à pas :
- Fouetter les jaunes avec le sucre. Ajouter le mascarpone petit à petit. Bien mélanger. Ajouter les blancs TRES FERMES et remuer délicatement (attention : le secret d'un tiramisu réussi c'est les blancs en neige. Penser à les sortir du frigo à l'avance).
- Faire du café plus ou moins fort selon le résultat voulu. Ajouter une cuillère à café de liqueur. Tremper rapidement les biscuits dans le café et faire un premier étage.
- Verser la crème pour bien recouvrir les biscuits. Faire un deuxième étage de biscuits. Recouvrir avec le reste de crème. Finir en saupoudrant de cacao. Mettre au frais au moins une nuit. Super bon !.
Prenez ces concepts de recettes Tiramisu et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Tiramisu recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.