Tiramisu. Tiramisu (from the Italian language, spelled tiramisù, [ˌtiramiˈsu], meaning "pick me up" or "cheer me up") is a coffee-flavoured Italian dessert. It is made of ladyfingers (savoiardi) dipped in coffee, layered with a whipped mixture of eggs, sugar and mascarpone cheese, flavoured with cocoa. Tiramisu - classic Italian coffee flavored dessert. made of ladyfingers (savoiardi biscuits) dipped in coffee syrup, rich mascarpone custard.
This tiramisu recipe features rum and coffee-soaked ladyfingers layered with mascarpone custard and whipped cream.
As a Tiramisu-Lover, I decided to try this recipe, based on the reviews.
Tiramisu, translating to "pick me up" in Italian, is a popular dessert layered with sweet cream.
Ingrédients de tiramisu :
- Vous avez besoin 250 g mascarpone.
- Fournir 2 oeufs.
- Fournir 75 g sucre.
- Vous avez besoin 1 tasse café.
- Préparer 32 biscuits cuillères.
- Fournir Cacao amer.
Tiramisu instructions :
- Séparez vos blancs et jaunes d'oeufs..
- Fouettez le jaune avec le sucre jusqu'à que la préparation blanchisse (vitesse rapide). Incorporez le mascarpone délicatement puis fouettez à vitesse moyenne..
- Faites chauffer votre café. Laissez le tiédir. Trempez vos biscuits cuillères dedans. (Couche du dessus doit être moins imbibée que celle du dessous)..
- Commencez le montage : une couche de biscuit une couche de crème recommencer l'opération..
- Filmer et mettre au frais 12h à 24h. Saupoudrez de cacao au dernier moment (utilisez un tamis pour avoir une couche fine)..
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Tiramisu recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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