Name: Berkoukes
Ingredients: Morceaux de poulet; Oignon hachée; Tomate hachée; 03 Carottes; 01 courgettes; 01 pomme de terre; Piment vert; Pois chiche; petit pois; L'ail haché; 1 cuillère à soupe tomate conservée; Persil,; coriandre,; céleri; menthe sèche; Fève sec; lentilles; Eau tiède; Huile, smen; Sel, paprika, poivre noire, cumin, cannelle et ras hanout; Berkouks

Berkoukes. Algerian berkoukes soup; a rich north african spiced, tomato based soup with giant couscous. This soup or stew depending on how it's made uses Berkoukes; large grain couscous also known under many names such as aïche, moghrabieh, plombs etc. The other ingredients including spices vary from region to region but usually smen a fermented clarified butter and khlili a berber dried mutton fat.

Brazilian cuscuz is usually made out of cornmeal rather than semolina wheat. A North African dish consisting of. Berkoukes also called Aïche or M'hamessa or Abazine in some regions - is a hand-rolled semolina based pasta that is shaped like a little ball, but it is also an Algerian dish.

Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Berkoukes vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable. À cuire berkoukes tue avoir besoin 21 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de berkoukes :

Préparer Morceaux de poulet.
Utilisation Oignon hachée.
Préparer Tomate hachée.
Préparer 03 Carottes.
Vous avez besoin 01 courgettes.
Vous avez besoin 01 pomme de terre.
Fournir Piment vert.
Fournir Pois chiche.
Préparer petit pois.
Utilisation L'ail haché.
Utilisation 1 cuillère à soupe tomate conservée.
Vous devez vous préparer Persil,.
Vous devez vous préparer coriandre,.
Vous devez vous préparer céleri.
Fournir menthe sèche.
Vous avez besoin Fève sec.
Fournir lentilles.
Fournir Eau tiède.
Utilisation Huile, smen.
Fournir Sel, paprika, poivre noire, cumin, cannelle et ras hanout.
Fournir Berkouks.

Berboukes is the larger balls, while M'hamsa is the smaller balls. Berkoukes soup is a pasta based soup. The soup is usually made of vegetables and red meat or poultry. The meat can be beef, goat or lamb.

Berkoukes instructions :

Dans une marmite, mettez l'huile et smen, puis les morceaux de poulet, oignon haché, ajoutez les légumes et la tomate conservé, le pois chiche, petit pois, fève sec, lentilles et les épices..
Mettez le céleri, et ajoutez l'eau tiède. Lorsque les légumes devient mûr, vous les enlevez et faire les broyés. Ajoutez le piment vert..
Prenez une quantité de berkouks dans l'eau chaude pendant 15 minutes puis l'ajoutez au marmite. Laissez le 15 minutes, ajoutez le menthe sèche, le persil haché et la coriandre haché. Bon appétit..

Some recipes calls for salted dried meat and others calls for salted dried mutton fat. What is Berkoukes? "Berkoukes" also called "Aïche" or "M'hamessa" or "Abazine" in some regions - is a hand-rolled semolina based pasta that is shaped like a little ball, but it is also an Algerian dish. "Berboukes" is the larger balls, while "M'hamsa" is the smaller balls. Berkoukes, also called Aïch by the Berber peoples, is a popular Algerian traditional dish. It is made in the same matter as cous cous. Except the finished grains are much larger.

Prenez ces concepts de recettes Berkoukes et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.

Si vous trouvez cette Berkoukes recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.