☆Focaccia Poulet Parmesan☆. Il s'agit d'un pain de forme plate, originaire d'Italie et qui se rapproche de la pizza, cependant, attention, la pâte à Foccacia est différente de la pâte à pizza, elle nécessite plus d'eau, plus d'huile et surtout un temps de pétrissage plus long (surtout si, comme moi, votre robot c'est vos bras). Effilocher ou couper le poulet en cubes et le placer sur la moitié inférieure de la focaccia. Étaler le brocoli sur le poulet et garnir de fromage mozzarella. Placer dans un four froid, sur la grille centrale, avec un récipient rempli d'eau sur la grille du dessous.
Et en plus de la recette, grande nouveauté : vous avez aussi une VIDEO!!! (soyez indulgents c'est une première et je pars vraiment de zéro mais je compte continuer 😉 Focaccia : une spécialité italienne, qui n'est pas notre fougasse, bien que la parenté soit évidente. C'est une sorte de "brioche salée" moelleuse, légère, dorée, au doux parfum d'herbes aromatiques et de vacances dans le sud. A la recette de base, on peut ajouter une garniture plus riche (olives, jambon, fromage, champignons.).
Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu'il s'agit d'obtenir votre nourriture parfaite, vous n'êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat ☆Focaccia Poulet Parmesan☆ est un bon début, très facile à préparer et également délicieux. À faire ☆focaccia poulet parmesan☆ tue seul besion 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.Ingrédients de ☆focaccia poulet parmesan☆ :
- Fournir 125 g farine.
- Vous avez besoin 6 cl eau.
- Utilisation 7 g levure fraîche de boulanger.
- Fournir 2 càs huile d’olive.
- Vous devez vous préparer ail en poudre.
- Fournir 1 càs de parmesan râpée.
- Utilisation 150 g poulet rôti émincé.
- Préparer romarin à volonté.
- Fournir sel et poivre.
☆Focaccia Poulet Parmesan☆ instructions :
- Diluer la levure dans un peu d’eau tiède. Verser la farine dans un saladier, mélanger avec le sel et faites un puits au centre. Ajouter la levure diluée, 1 càs l’huile d’olive et l’eau. Pétrir jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse. Laisser reposer 1 h à température ambiante.
- Préchauffer le four sur th. 6/7 (200 °C). Étaler la pâte sur 2 cm environ sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.
- Faire des trous au doigt puis badigeonner d’huile d’olive à l’ail, répartir le poulet émincé et enfoncer légèrement dans la pâte, saupoudrer le parmesan sur la pâte, parsemer de romarin. Saler, poivrer et enfourner pour 20 min environ.
- Laisser tiédir, découper en carrés et servir.
- Déguster 😋.
Maintenant que vous avez revu la recette de ☆Focaccia Poulet Parmesan☆, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
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