Name: Quiche aux courgettes râpées et saumon fumé
Ingredients: 1 pâte brisée; 3 courgettes; 200 g saumon fumé; 3 œufs; 20 cl lait; 30 g farine; Sel et poivre

Quiche aux courgettes râpées et saumon fumé. Râpez les courgettes et faites-les revenir à la poêle jusqu'à ce qu'elles aient rendu toute leur eau. Etalez la pâte brisée dans un moule à tarte. Battez les oeufs et la crème fraîche, poivrez, attention au sel : le saumon est déjà très salé.

Quiche aux courgettes râpées et saumon fumé Cette fois j'ai accompagné mon saumon fumé avec une courgette. Dans un saladier battez les oeufs avec la crème et le lait puis ajoutez la farine, le sel et le poivre et mélangez. Tapissez un moule à tarte de papier sulfurisé puis disposez les courgettes et les morceaux de saumon et versez la pâte.

Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Quiche aux courgettes râpées et saumon fumé recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison. Vous pouvez cuire quiche aux courgettes râpées et saumon fumé en utilisant 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de quiche aux courgettes râpées et saumon fumé :

Vous devez vous préparer 1 pâte brisée.
Fournir 3 courgettes.
Préparer 200 g saumon fumé.
Vous avez besoin 3 œufs.
Utilisation 20 cl lait.
Vous devez vous préparer 30 g farine.
Vous avez besoin Sel et poivre.

Râpez les courgettes et faites-les revenir à la poêle jusqu'à ce qu'elles aient rendu toute leur eau. Etalez la pâte brisée dans un moule. Cassez les œufs entiers dans un saladier. Ajoutez la crème, du sel et du poivre et fouettez à la fourchette.

Quiche aux courgettes râpées et saumon fumé instructions :

Laver et râper les courgettes. Les faire cuire à la poêle jusqu'à ce que leur eau soit évaporée. Vous pouvez les égoutter pendant la cuisson pour accélérer le procédé..
Étaler la pâte dans un moule à tarte. Avec un peu de blanc d'œuf des œufs que vous allez utiliser, badigeonner la pâte et laisser sécher à l'air libre..
Couper le saumon en morceaux et mélanger aux courgettes. Déposer sur la pâte..
Mélanger les œufs, le lait et la farine. Vous pouvez utiliser un mixer. Assaisonner. Verser sur les courgettes..
Cuire à 180 degrés pendant 50 minutes..

Disposez le saumon et les courgettes dans le fond de tarte et versez le mélange aux œufs par dessus. Retrouvez ma recette de roulé aux courgettes et au saumon. Simple et délicieux, nous l'avons beaucoup apprécié. Une bonne idée gourmande pour utiliser les courgettes du jardin ! Il est aussi possible d'utiliser des épinards à la place des courgettes en fonction des envies et des saisons.

Maintenant que vous avez revu la recette de Quiche aux courgettes râpées et saumon fumé, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.

Si vous trouvez cette Quiche aux courgettes râpées et saumon fumé recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.