Name: Poulet coco curry des Antilles
Ingredients: Environ 500g d'eau de coco; 4 cuillères à soupe d'huile d'olive; 4 cuisses de poulet (ici ce sont des hauts de cuisse); 4 cuillères à soupe curry; 2 carottes; 1/4 de poivron jaune; 1/4 de poivron rouge; 1 peu de piment si l'on aime

Poulet coco curry des Antilles. Here is how you cook that. Ingredients of Poulet coco curry des Antilles. Ajoutez les cuisses de poulet, salez et poivrez, parsemez de piment et de safran.

Poulet coco curry des Antilles Baisser le feu, et ajouter le gimgembre, puis couvrir de lait de coco, ajouter le reste du curry, et les copeaux de coco, et les champignons si souhaité. Servir chaud accompagné de riz thaï. bon appétit! Hacher l'oignon, l'ail et couper la tomate en petits dés.

Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Poulet coco curry des Antilles recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison. Vous pouvez cuire poulet coco curry des antilles en utilisant 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de poulet coco curry des antilles :

Préparer Environ 500g d'eau de coco.
Préparer 4 cuillères à soupe d'huile d'olive.
Fournir 4 cuisses de poulet (ici ce sont des hauts de cuisse).
Utilisation 4 cuillères à soupe curry.
Vous avez besoin 2 carottes.
Vous avez besoin 1/4 de poivron jaune.
Vous avez besoin 1/4 de poivron rouge.
Vous avez besoin 1 peu de piment si l'on aime.

Dans une sauteuse, faire dorer légèrement le poulet avec un filet d'huile. Assaisonner avec du sel et du poivre. Ajouter l'oignon et laisser revenir un peu. Ajouter ensuite l'ail, gingembre, curry et curcuma, puis la tomate.

Poulet coco curry des Antilles pas à pas :

Mélanger l'huile d'olive, le curry, et le piment si l'on aime dans une grande casserole. Laisser l'huile atteindre une haute température puis ajouter les cuisses. Les retourner de façon à ce que chaque côté soit doré..
Éplucher et couper les carottes en rondelles, les ajouter à la casserole. Couper les poivrons en fines lamelles et faire de même..
Recouvrir le tout d'eau de coco, porter à ébullition..
Recouvrir et laisser mijoter jusqu'à ce qu'il n'y ait presque plus de liquide et en remuant régulièrement. Pour cette quantité, cela prendra environ 40min..
Égoutter la préparation si il y a trop de jus puis servir avec du riz..

Découvrez la bonne recette du Poulet au curry et lait de coco, un mets en sauce ultra savoureux à déguster avec un bon riz parfumé. Dans un wok ou une cocotte, faire revenir les oignons émincés dans l'huile. Ajouter le gingembre râpé et la cannelle. Ajouter ensuite la pâte de curry et bien mélanger. Détailler les filets de poulet en morceaux.

Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Poulet coco curry des Antilles recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.

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