Poulet rôti aux olives accompagné de tomates à la provençale et riz thaï. Poulet rôti aux olives accompagné de tomates à la provençale et riz thaï step by step Préparation du poulet : hacher une gousse d'ail et émincer l'oignon. Dans un plat allant au four mettre les cuisses de poulet préalablement salées, poivrées et badigeonnées d'ail haché. Arrosez le poulet régulièrement avec son jus.
Y'a donc aucune raison de s'en priver : faites du poulet à la provençale, c'est un vrai délice.
Il vous faut de beaux morceaux de poulet quelques poivrons, des tomates.
Faîtes revenir avec l'huile dans l'autocuiseur le poulet et les oignons.
Ingrédients de poulet rôti aux olives accompagné de tomates à la provençale et riz thaï :
- Préparer 2 cuisses de poulet ou 2 avant cuisses.
- Fournir 1 gros oignons.
- Utilisation 1 grosse poignée d’olives verte.
- Préparer 1 cube de volaille.
- Vous devez vous préparer 2 grosses tomates ou 4 petites.
- Fournir 1/2 botte persil.
- Vous avez besoin 5/6 feuilles de basilic.
- Préparer 3 gousses d’ail.
- Préparer 2 CàS d’huile d’olive.
- Fournir Quelques noisettes concassées.
- Vous avez besoin Sel/poivre.
- Fournir Eau.
- Vous avez besoin 120 gr riz thaï cru.
Poulet rôti aux olives accompagné de tomates à la provençale et riz thaï pas à pas :
- Préparation du poulet : hacher une gousse d’ail et émincer l’oignon.
- Dans un plat allant au four mettre les cuisses de poulet préalablement salées, poivrées et badigeonnées d’ail haché.
- Ajouter autour les oignons, les olives, le cube de volaille émietté puis un fond d’eau.
- Enfourner à 200 degrés durant 30/40 min à surveiller suivant la grosseur des cuisses de poulet. Ici elle étaient bien grosses..
- Retourner les cuisses à mi-cuisson si vous souhaitez avoir les deux côtés grillés.
- Préparation des tomates à la provençale : couper les tomates en deux puis les mettre dans un moule allant au four.
- Dans un ramequin : hacher les deux gousses d’ail restantes, le persil, le basilic.
- Ajouter du sel, du poivre, l’huile d’olive et les noisettes concassées puis mélanger.
- Badigeonner les tomates de la préparation.
- Enfourner à 180 degrés durant 30 min.
- Pendant ce temps, cuire le riz d’accompagnement suivant les indications du paquet.
- Voilà tout est prêt !!!! Vous n’avez plus qu’à tout dresser dans l’assiette. Bon appétit 😋.
Prenez ces idées de recettes Poulet rôti aux olives accompagné de tomates à la provençale et riz thaï et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
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