Tiramisu. Tiramisu (from the Italian language, spelled tiramisù, [ˌtiramiˈsu], meaning "pick me up" or "cheer me up") is a coffee-flavoured Italian dessert. It is made of ladyfingers (savoiardi) dipped in coffee, layered with a whipped mixture of eggs, sugar and mascarpone cheese, flavoured with cocoa. Tiramisu - classic Italian coffee flavored dessert. made of ladyfingers (savoiardi biscuits) dipped in coffee syrup, rich mascarpone custard.
This tiramisu recipe features rum and coffee-soaked ladyfingers layered with mascarpone custard and whipped cream.
As a Tiramisu-Lover, I decided to try this recipe, based on the reviews.
Tiramisu, translating to "pick me up" in Italian, is a popular dessert layered with sweet cream.
Ingrédients de tiramisu :
- Utilisation 4 oeufs frais.
- Vous devez vous préparer 200 g sucre.
- Vous devez vous préparer 500 g mascarpone.
- Préparer 1 cuillère à café d'amande amère.
- Fournir Environ 20 - 25 biscuits cuillère.
- Fournir 80 ml café.
- Vous avez besoin Poudre de cacao.
Tiramisu pas à pas :
- Casser les oeufs et séparer les blancs des jaunes. Monter les blancs en neige. Ajouter une pincée de sel au préalable..
- Melanger les jaunes avec les 200g de sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ensuite ajouter progressivement 500g de mascarpone. Melanger jusqu'à obtenir une crème onctueuse..
- Incorporer les blancs en neige délicatement afin de ne pas les casser. Et donner de l'air à vôtre crème..
- Remplir un recipient de café plus ou moins corsé à vôtre convenance. Y ajouter une cuillère à café d'amande amère et mélanger..
- Dans un plat, alterner des couches de biscuit cuillère (imbibés légèrement de café) et de crème mascarpone..
- Laisser reposer au réfrigérateur environ une nuit. Soupoudrer votre plat de poudre de cacao avant dégustation..
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Tiramisu est un moyen fantastique de le faire.
Si vous trouvez cette Tiramisu recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.