Poulet au citron et olives. Couper le citron en huit, éplucher les gousses d'ail ; mettre tous les ingrédients dans la cocotte et ajouter un petit verre d'eau. Mettre la cocotte au four avec son couvercle si possible. Coupez les blancs de pouleten cubes, salez et poivrez-les.
On le retourne de temps en temps pour qu'il ne brûle pas.
Pendant ce temps, éplucher les oignons et les émincer grossièrement.
Badigeonner les morceaux de poulet dans la sauce obtenue et les déposer dans la tajine.
Ingrédients de poulet au citron et olives :
- Fournir 2 filets de poulet.
- Utilisation 1 citron.
- Vous avez besoin 1 oignon.
- Vous devez vous préparer 20 olives vertes.
- Fournir Paprika.
- Vous devez vous préparer Sel.
- Préparer Poivre.
- Préparer Huile d’olive.
- Utilisation 1 cuillère à soupe miel.
- Préparer Quelques amandes et abricots secs.
- Vous devez vous préparer Coriandre et persil.
Poulet au citron et olives instructions :
- Couper les filets de poulet en morceaux, puis les faire mariner dans : 2 cuillères à soupe d’huile d’olive, le jus d’un citron, du zeste de citron, quelques abricots secs coupés en morceaux, du paprika et du poivre. Ajouter les quartiers de citron..
- Dans une casserole, faire revenir l’oignon émincé dans de l’huile d’olive puis ajouter la marinade. Rincer le plat et verser l’eau dans la casserole..
- Laisser revenir 25 minutes puis servir avec une écumoire sur un plat de riz. Ajouter le miel, la coriandre et le persil..
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Poulet au citron et olives recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
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