Tourte aux oignons et aux tomates. Epluchez et émincez les oignons en fines tranches. Faites-les revenir dans une poêle et l'huile chaude. Laissez légèrement colorer, salez et poivrez.
Recouvrez la pâte d'oignons et ajoutez les rondelles de tomate.
Tarte aux oignons doux, moutarde et tomates.
Saupoudrez-les de sucre (qui est utile pour.
Ingrédients de tourte aux oignons et aux tomates :
- Vous devez vous préparer pour la pâte brisée.
- Vous avez besoin 250 g farine.
- Utilisation 125 g beurre.
- Fournir 50 ml d'eau.
- Vous devez vous préparer 1 jaune d'oeuf.
- Préparer 1/2 c.a.c de sel.
- Utilisation pour la farce de tourte.
- Préparer 3 oignon.
- Fournir 3 tomate.
- Vous avez besoin 2 gousse d'ail.
- Vous avez besoin 2 c.a.s de purée de tomate.
- Préparer 1 c.a.c de poivre.
- Préparer 1/2 c.a.c de sel.
- Vous avez besoin 1/2 c.a.c de piment de cayenne (au choix).
- Vous devez vous préparer 1 c.a.c de basilic.
- Utilisation pour la garniture.
- Vous avez besoin 100 g fromage râpé.
- Vous avez besoin du persil.
- Vous devez vous préparer herbes de Provence.
Tourte aux oignons et aux tomates instructions :
- LA PATE BRISÉE: versez la farine et mettez le beurre dans le même récipient puis sablé votre pate.
- Ajoutez le jaune d'oeuf ménage à l'eau et sans trop pétrir la pâte ramassée la.
- Couvert votre pate avec la film plastique et au frigo jusqu'à utilisation.
- POUR LA FARCE: couper les oignons, les tomates et l'ail en fines lamelles et mettez le tout sur la poêle avec 2 c.a.s d'huile d'olive.
- Ajoutez les épices et 1/2 verre d'eau et laissez mijoter 10 minutes puis ajoutez 2 c.a.s de purée de tomate (❌n'oubliez pas de remuer).
- Ca doit ressembler à ça,après avoir mijoter 15 minutes en tout.
- Préchauffez votre four à 180° et étalez votre pate dans un moule a tarte préalablement beurré et fariné, puis enfournez pendant 20 a 25 minutes (à surveiller).
- Une fois sortie du four, mettez votre farce sur le fond de votre tarte, et ajoutez le fromage.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Tourte aux oignons et aux tomates recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Tourte aux oignons et aux tomates recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.