Name: Tarte caramélisée à la rhubarbe
Ingredients: 7 tiges de rhubarbe; 1 pâte brisée (faite maison pour moi); 3 œufs; 2 cuillères à soupe farine; 3 cuillères à soupe sucre en poudre; 10 cl crème liquide; 30 g beurre; 40 g sucre roux; 1 sachet de sucre vanillé

Tarte caramélisée à la rhubarbe. Chauffer une poêle avec la rhubarbe et le sucre. Laisser cuire à feu doux afin que la rhubarbe compote mais garde quelques morceaux. Placer la rhubarbe sur le fond puis disposer les quartiers de pommes caramélisées sur le dessus en rond.

Tarte caramélisée à la rhubarbe Couper les extrémités des tiges de rhubarbe, les peler et les couper en petits morceaux. Dans une poêle, faire fondre le beurre et la vergeoise jusqu'à ce que le sucre caramélise légèrement. Ajouter les dès de pommes et la rhubarbe.

La cuisine pourrait être l'une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n'indique pas qu'il existe des limites à l'expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Tarte caramélisée à la rhubarbe , nous espérons que vous l'aimerez. Vous pouvez cuire tarte caramélisée à la rhubarbe en utilisant 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de tarte caramélisée à la rhubarbe :

Vous devez vous préparer 7 tiges de rhubarbe.
Utilisation 1 pâte brisée (faite maison pour moi).
Fournir 3 œufs.
Fournir 2 cuillères à soupe farine.
Vous avez besoin 3 cuillères à soupe sucre en poudre.
Préparer 10 cl crème liquide.
Fournir 30 g beurre.
Utilisation 40 g sucre roux.
Préparer 1 sachet de sucre vanillé.

Laisser cuire sur feu doux jusqu'à ce que les fruits soient fondants. Mettre le beurre dans la poêle avec le sucre et faire caraméliser à feu moyen. Ajoutez la rhubarbe et remuer à feu vif jusqu'à ce que les morceaux caramélisent bien. Garnissez un moule à fond amovible de pâte (pour moi le moule à tarte silform de Demarle.

Tarte caramélisée à la rhubarbe instructions :

Étaler la pâte sur un papier cuisson puis la mettre dans un moule à tarte laver les tiges de rhubarbe ne pas les éplucher les couper en petits tronçons saupoudrer le fond de tarte de sucre vanillé puis déposer dessus la rhubarbe préchauffer le four à 200 degrés.
Dans un saladier battre les œufs avec le sucre ajouter la farine et la crème bien mélanger verser sur la tarte enfourner pour 25 minutes pendant la cuisson de la tarte mettre dans une casserole le beurre et le sucre roux laisser chauffer à feu moyen jusqu’à obtention d un caramel clair.
Sortir la tarte du four baisser le thermostat à 180 degrés verser le caramel sur la tarte et enfourner de nouveau pour 10 minutes laisser refroidir la tarte sur une grille avant de démouler sur le plat de service c est prêt ! Bon appétit 😋.

Parsemez de poudre d'amandes et recouvrez de. Dans un grand bol, battez l'œuf. Ajoutez la pincée de sel, le sucre et travaillez le mélange au fouet jusqu'à ce que cela devienne mousseux. Versez la farine tamisée et mélangez avec une spatule en bois. Effritez la pâte du bout des doigts pour lui donner une consistance de sable.

Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Tarte caramélisée à la rhubarbe est un moyen fantastique de le faire.

Si vous trouvez cette Tarte caramélisée à la rhubarbe recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.