Name: Curry de légumes/coco/citron vert
Ingredients: 1 gros oignon jaune; 3 gousses d'ail; la valeur d'un pouce de gingembre frais; le jus d'un ou deux citrons verts; de la pâte de curry (perso j'aime celle de la marque Patak's); 2 ou 3 boîtes de 300g de lait de coco; 1 petit chou-fleur; 4 carottes; 1 courgette; 1 poivron rouge; 1/2 butternut; 1 grosse patate douce; 1 ravier de petites asperges vertes; 4 grosses pommes de terre; 1 bouquet de coriandre fraîche

Curry de légumes/coco/citron vert. Commencez cette recette de curry vert aux légumes en coupant le piment en deux et en retirant les graines. Dans un wok ou une sauteuse, faites frémir le lait de coco avec la pâte de curry. Faire dorer dans un wok (ou une grande sauteuse) les échalottes et l'ail dans un peu d'huile.

Curry de légumes/coco/citron vert Un pur délice ce plat complet pourra être servi pour vos fêtes.. La recette par La popotte du mercredi. Découvrez la recette de Curry vert de légumes avec Femme Actuelle Le MAG.

La cuisine peut être l'une des premières compétences au monde. Cela n'implique pas qu'il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Curry de légumes/coco/citron vert , nous espérons que vous J'aime ça. À faire curry de légumes/coco/citron vert tue seul besion 15 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de curry de légumes/coco/citron vert :

Vous devez vous préparer 1 gros oignon jaune.
Vous avez besoin 3 gousses d'ail.
Utilisation la valeur d'un pouce de gingembre frais.
Utilisation le jus d'un ou deux citrons verts.
Vous avez besoin de la pâte de curry (perso j'aime celle de la marque Patak's).
Fournir 2 ou 3 boîtes de 300g de lait de coco.
Vous devez vous préparer 1 petit chou-fleur.
Vous devez vous préparer 4 carottes.
Fournir 1 courgette.
Préparer 1 poivron rouge.
Utilisation 1/2 butternut.
Fournir 1 grosse patate douce.
Préparer 1 ravier de petites asperges vertes.
Utilisation 4 grosses pommes de terre.
Vous devez vous préparer 1 bouquet de coriandre fraîche.

Wok de poulet au curry vert et coco. Déglacer avec le jus de citron vert et le bouillon de légumes. Commencer à faire cuire le riz (en fonction de la durée de cuisson du riz choisi). Dans une grande sauteuse, chauffez l'huile et faites revenir les noix de cajou.

Curry de légumes/coco/citron vert instructions :

Faire revenir, dans une grande cocote, de l'huile d'olive et y ajouter l'ail, l'oignon et le gingembre finement coupés. Saler..
Rajouter ensuite les légumes coupés en lamelles de plus ou moins la même épaisseur (je commence par les légumes qui prennent le plus de temps à cuire: carottes, chou-fleur, poivrons...). Mettre un peu d'eau pour que cela n'accroche pas à la casserole.
Après une dizaine de minutes je rajoute le butternut, les asperges, la patate douce, les pommes de terre et la courgette..
Mettre le lait de coco sur les légumes, le jus du citron vert et une grosse cuillère à soupe de la pâte de curry. Rectifier l'assaisonnement si besoin (en rajoutant de la pâte de curry ou du citron et ou du sel)..
Laissez mijoter doucement encore une vingtaine de minutes, jusqu'à ce que tous les légumes soient bien fondants. Servir avec de la coriandre fraîche..

Ajoutez les légumes et le lait de coco. Ajoutez le curry puis le lait de coco. Coupez tous les légumes en morceaux. Découvrez cette recette de Poulet Thaï au lait de coco et citron vert. Un poulet Thaï pour faire voyager les papilles.

Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Curry de légumes/coco/citron vert. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.

Si vous trouvez cette Curry de légumes/coco/citron vert recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.