Courgettes farcies (farce fine de poulet et chèvre). En fin de cuisson la courgette farcie doit être bien cuite mais toujours tendre. Couper l'oignon en une fine julienne. Faire frire lentement dans une cuillère à soupe d'huile d'olive.
Incorporer ensuite la chair de courgette, le chèvre, l'huile d'olive et le basilic. Garnir les courgettes de cette préparation. - Coupez le poulet en petits dés ou fines lamelles, puis ajoutez-le aux oignons. - Lorsque le poulet est bien doré, ajoutez la tomate coupée en dés, un peu d'herbes de provence et laissez mijoter. - Sortez les courgettes, videz-les, et mettez la chair de courgette à revenir avec la tomate et les oignons. Hachez le tout dans un petit robot hachoir.
La cuisine peut être l'une des premières compétences au monde. Cela n'implique pas qu'il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Courgettes farcies (farce fine de poulet et chèvre) , nous espérons que vous J'aime ça. Vous pouvez cuire courgettes farcies (farce fine de poulet et chèvre) en utilisant 13 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre cette.Ingrédients de courgettes farcies (farce fine de poulet et chèvre) :
- Utilisation 300 g courgettes.
- Fournir 160 g filet de poulet.
- Préparer 60 g chèvre frais.
- Fournir 30 g tomates séchées.
- Préparer 60 g d'oeuf.
- Utilisation 80 ml lait.
- Vous avez besoin 30 g pain de mie complet.
- Préparer 10 g chapelure.
- Utilisation ail.
- Vous avez besoin basilic.
- Fournir huile d'olive.
- Utilisation sel.
- Fournir poivre.
Courgettes farcies (farce fine de poulet et chèvre) instructions :
- Préchauffer le four à 200°C..
- Rincer, couper et évider les courgettes. Conserver un peu de chair pour la suite..
- Découper le filet de poulet et les tomates en petits morceaux. Hacher le basilic..
- Faire tremper le pain dans un peu de lait..
- À l'aide d'un robot, mixer le poulet avec les tomates, l'oeuf battu, le pain de mie et la chapelure jusqu'à obtenir une farce fine..
- Incorporer ensuite la chair de courgette, le chèvre, l'huile d'olive et le basilic. Assaisonner avec sel et poivre..
- Garnir les courgettes de cette préparation..
- Enfourner pour environ 30 minutes en fonction de votre four..
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Courgettes farcies (farce fine de poulet et chèvre) recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
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