Tarte à la mousse d ananas et rhum. Mettre la pulpe dans un sladier et y ajouter le rhum blanc, les jaunes d'oeufs, le sucre la crème fraîche. Monter les blancs en neige et les ajouter délicatement à la préparation. Garnir un moule à tarte avec la pate brisée.
Garnir un moule à tarte avec la pate brisée.
Piquer le fond et verser la préparation à l'ananas.
Voici les instructions pour réussir tarte a la mousse d ananas et au rhum au thermomix et faire plaisir gustativement toute votre petite famille Voici comment réaliser votre recette avec le Cookeo de Moulinex.
Ingrédients de tarte à la mousse d ananas et rhum :
- Vous avez besoin 1 pâte brisée (faite maison pour moi).
- Vous avez besoin 1/2 ananas.
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe rhum agricole.
- Vous devez vous préparer 3 œufs.
- Préparer 3 cuillères à soupe farine.
- Vous devez vous préparer 3 cuillères à soupe sucre en poudre.
- Vous avez besoin 1 cuillère à café bombée de sucre glace.
Tarte à la mousse d ananas et rhum instructions :
- Étaler la pâte sur un papier cuisson puis la mettre dans un moule à tarte piquer le fond à la fourchette éplucher l ananas le couper en morceaux puis le réduire en purée au mixer préchauffer le four à 200 degrés.
- Séparer les blancs des jaunes d œufs battre au fouet électrique les jaunes dans un saladier avec le sucre ajouter la farine puis la purée d ananas et enfin le rhum battre les blancs en neige ferme et bien les incorporer délicatement à la crème avec une spatule.
- Verser sur le fond de tarte enfourner pour 30 minutes laisser refroidir sur une grille avant de démouler saupoudrer de sucre glace c est prêt ! Bon appétit 😋.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Tarte à la mousse d ananas et rhum, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Tarte à la mousse d ananas et rhum recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
