Nouilles sautées au poulet. Nouilles asiatiques sautées au poulet caramélisé et légumes chinois. Si vous aimez les repas chinois, je ne peux que vous conseiller ce plat ! C'était très bon, foi de mari difficile.
Servez immédiatement et dégustez sans attendre!
Ajoutez le poulet dans le wok avec les légumes, puis les nouilles.
Mélangez bien et servez sans attendre.
Ingrédients de nouilles sautées au poulet :
- Vous devez vous préparer 1 paquet de nouilles aux oeufs.
- Fournir 1 gousse d'ail.
- Préparer 1 bout de gingembre (un bout grand comme une pouce)*.
- Vous devez vous préparer 1/4 piment antillais*.
- Utilisation 1 oignon.
- Fournir 3 carrottes.
- Fournir 1 courgette.
- Préparer des champignons (pleurotes, de paris, n'importe).
- Préparer 2 filets de poulet.
- Utilisation coriandre.
- Fournir 2 cubes de bouillon poulet.
- Préparer 1 cuillère vinaigre blanc ou de palme.
- Fournir sauce de soja.
- Préparer huile de sesame.
- Fournir huile de tournesol.
- Vous devez vous préparer (aliments avec * en optionnel).
Nouilles sautées au poulet pas à pas :
- Étape facultative: couper le poulet en gros bouts et laisser mariner la nuit ou quelques heures dans la sauce de soja, 1 gousse d'ail haché finement et un bout de gingembre haché finement.
- Faire bouillir de l'eau avec deux cubes de bouillon poulet. A l'ébullition rajouter le paquet des nouilles et couper le feu. Laisser les nouilles quelques minutes dans l'eau puis les sortir. Garder le bouillon pour toute à l'heure..
- (si vous n'avez pas fait l'étape facultative) couper le poulet en petit bout. Puis hacher finement l'ail, le coriandre, le piment* et le gingembre*, couper en lamelle les carottes, l'oignon et le courgette. Couper en dé les champignons..
- Faire chauffer de l'huile de tournesol avec un petit peu de l'huile de sésame dans une grande poêle. Faire revenir l'ail et le gingembre. Puis rajouter les oignons, carottes, champignons, courgette (je laisse un peu de temps entre chaque aliment car certains aliments prennent plus longtemps à cuire que d'autre). Puis je rajoute le poulet..
- Laisser colorer le poulet. Pendant ce temps, remplir un verre avec le bouillon utilisé pour faire les nouilles, rajouter deux cuillères de farine, une cuillère de sauce de soja et une cuillère de vinaigre et remuer bien. Quand le poulet et coloré mais pas cuit, rajouter le verre de bouillon préparé et laisser mijoter jusqu'au cuisson du poulet. Si le jus est trop épais, rajouter du bouillon jusqu'à la texture désirée..
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Nouilles sautées au poulet, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Nouilles sautées au poulet recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
