Courge butternut poêlée. Préparation : - Couper la courge en deux et l'épépiner. La couper grossièrement en petits cubes. La courge butternut poêlée aux herbes est un plat qui se prépare très rapidement, idéal pour les soirées où l'on a pas le temps de cuisiner.
Il est possible de préparer la courge butternut de multiples façons.
Cette recette vous propose de découvrir, comment la cuisiner à la poêle.
Garni de jambon fumé, ce plat peut être aussi bien servi seul ou en accompagnement.
Ingrédients de courge butternut poêlée :
- Vous devez vous préparer 1 courge butternut.
- Fournir 1 gousse d'ail.
- Préparer 1 grosse noisette de beurre.
- Vous devez vous préparer 1 feuille de laurier.
- Utilisation 1 branche de thym.
- Fournir 150 g pleurotes.
- Vous avez besoin Sel et poivre.
Courge butternut poêlée instructions :
- Couper la courge en deux et l'épépiner. L'éplucher et la couper grossièrement en petits cubes..
- Faire revenir la noisette de beurre. Ajouter une gousse d'ail et faire revenir quelques instants. Ajouter les cubes de butternut..
- Ajouter les aromates, sel et poivre..
- Faire cuire 10 à 12 minutes à feu doux jusqu'à l'obtention d'une texture fondante..
- Ajouter les pleurotes coupées en morceaux (plutôt fins)..
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Courge butternut poêlée, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
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