Des salés au poulet ❤️. Découpez les filets de poulet en petits dés. J'ai gardé les blancs pour faire un parmentier de poulet demain. Réserver à chaque fois dans un saladier.
Je l'ai fait dans un petit moule donc pour un gâteau "normal" il faut doubler les proportions.
Parfait tiède et très bon froid également.
Voir plus d'idées sur le thème Cuisine, Recettes de cuisine, Recette. ‼️VICTIME DE SON SUCCÈS‼️ Toutes les parts des bréchets de poulet de ce vendredi ont été vendues.
Ingrédients de des salés au poulet ❤️ :
- Vous devez vous préparer 600 g farine.
- Vous devez vous préparer 1 cas de sucre.
- Utilisation 1 cas de levure boulangère.
- Vous avez besoin 1 cac de sel.
- Préparer 1/4 verre d'huile.
- Préparer 1 verre d'eau tiède.
- Préparer Les ingrédients pour la farce.
- Vous devez vous préparer Escalope de poulet.
- Préparer 1 oignon.
- Fournir 1 tomate.
- Vous devez vous préparer 1 poivre vert.
- Utilisation Pour la déco.
- Vous devez vous préparer 1 jaune d'œuf pour la dorure.
- Préparer Olive noire.
- Vous devez vous préparer Fromage râpé.
- Vous avez besoin Nigelle.
Des salés au poulet ❤️ pas à pas :
- Dans un bol mettez la farine, sucre, levure boulangère.
- Ajouter le sel et l'huile et mélanger bien.
- Ajouter le verre d'eau (selon le type de farine).
- Travaillez la pâte 2min jusqu'à avoir une pâte lisse.
- Couvrez et laissez lever 30min.
- Et pour la farce: decouper les blancs de poulet en petits morceaux.
- Dans une poêle, mettez un peu d'huile et ajoutez l'oignon et le blanc de poulet, jusqu'à ce qu'il soient un peu frit (7min).
- Puis ajoutez la tomate et poivron vert (haché en petits morceaux) dans la poêle.
- Ajoutez un peu de sel et de poivre noir à la farce.
- Laissez cuire 10 minutes, puis éteignez le four.
- Degazez la pâte, divisez la pâte en morceaux (entre50g chaque).
- Utilisez la farine pour former les boules si la pâte est très collante.
- Passez la base d'une tasse dans la farine et tracez vos boules.
- Applatissez le centre pour avoir une pâte fine, piquez le centre avec une fourchette.
- Badigeonner les bords avec un mélange de jaune d'œuf et saupoudrez les avec nigelle.
Puisque vous avez lu la recette de Des salés au poulet ❤️, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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