Patatas bravas 🇪🇸. Patatas bravas (Spanish: [paˈtatas ˈbɾaβas]), also called patatas a la brava or papas bravas, is a dish native to Spain, often served as a tapa in bars. Patatas Bravas is a classic Spanish dish of fried potato cubes served with a spicy dipping sauce. Serve them up as a crowd-pleasing appetizer or side dish.
This Patatas Bravas recipe roasts potatoes, instead of frying them, which makes them both easier and healthier! You'll love the patatas bravas sauce — the leftovers taste great on just about everything! This week I'm sharing recipes for my three favorite tapas - today, Patatas.
En général, les gens n'osent pas cuisiner patatas bravas 🇪🇸 car ils ont peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de patatas bravas 🇪🇸! Tout d'abord, en ce qui concerne le type d'ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser de bons ustensiles de cuisine, toujours en bon état et propres. En dehors de cela, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l'ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat! Vous pouvez avoir patatas bravas 🇪🇸 en utilisant 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.Ingrédients de patatas bravas 🇪🇸 :
- Vous avez besoin 1 kg pommes de terre.
- Préparer 2 gousse d’ail.
- Vous avez besoin 3 tomates.
- Fournir 2 tomates confites.
- Utilisation 1 oignon nouveau.
- Utilisation 1/2 piment rouge ou qqs gouttes de Tabasco.
- Vous devez vous préparer 1/2 verre de vin blanc.
- Préparer Huile d’olive.
Patatas bravas 🇪🇸 instructions :
- Laver les pommes de terre et les couper en 2 ou 3 selon la taille..
- Dans une grande poêle avec un peu d’huile d’olive, ajouter les pommes de terre et les gousses d’ail écrasées.
- Laisser cuire à feu doux au moins 45 mm..
- Ébouillanter les tomates, peler les et les faire revenir avec oignons, piment et tomates confites, et vin. Laisser mijoter et réduire la sauce avant de la mixer..
- Servir la sauce sur les pommes de terre et déguster..
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Patatas bravas 🇪🇸 recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Patatas bravas 🇪🇸 recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.