Tarte tatin caramel au beurre salé. Faites fondre le beurre directement dans votre moule à tarte, sur un feu vif, et ajoutez y le sucre. Lorsque la préparation brunie et devient du caramel, ajoutez vos lamelles de pommes. Confectionner la pâte Délayez l'oeuf avec le sucre en poudre et une pincée de sel.
Goûter à une tarte tatin au caramel beurre salé maison la saveur d'un sucré/salé fondant en bouche !!! À déguster avec une petite chantilly ou une boule de glace vanille :) - Recette Dessert : Tarte Tatin au caramel beurre salé maison par Nono-Slim Shady La meilleure recette de Tarte Tatin au caramel - beurre salé!
Couvrir la première rangée de pommes d'un peu de sucre, de noisettes de beurre et d'une pincée de cannelle.
Tarte tatin au caramel beurre salé meilleur pâtissier, coucou mes chers lecteurs!
Ingrédients de tarte tatin caramel au beurre salé :
- Vous devez vous préparer 1 pâte brisée (faite maison pour moi).
- Préparer 7 pommes (du jardin pour moi).
- Vous devez vous préparer 3 cuillères à soupe sucre roux.
- Fournir 30 g beurre aux cristaux de sel.
Tarte tatin caramel au beurre salé pas à pas :
- Couper le beurre en morceaux le mettre dans un moule à manqué avec le sucre à feu moyen ne pas mélanger dès que le caramel devient blond baisser à feu doux.
- Éplucher les pommes les couper en deux ou quatre selon la taille les disposer sur le caramel face bombée vers le bas bien les serrer préchauffer le four à 180 degrés.
- Étaler la pâte la poser sur les pommes bien rentrer les bords enfourner pour 35 minutes retourner la tarte sur le plat de service à la sortie du four laisser tiédir avant de déguster c est prêt ! Cette tarte est excellente aussi froide bon appétit 😋.
Prenez ces Tarte tatin caramel au beurre salé idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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