Les fantômes meringués. Pour les fantômes plats, commence par faire un rond pour la tête puis pars en zigzag pour faire le corps. Finis-le avec une pointe puis dépose-y deux pépites de chocolat pour figurer les yeux. Tu peux faire plusieurs fournées s'il te reste de la préparation.
Formez les fantômes en formant des tas de forme pointue. Halloween est à la fin du mois et même si cette année est un peu particulière les vacances scolaires arrivent et vous cherchez des idées simples pour un goûter original que tout le monde appréciera? Voilà une recette très facile de petits fantômes en meringue française qui craqueront sous la dent.
Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Les fantômes meringués recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison. À faire les fantômes meringués tue seul besion 3 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.Ingrédients de les fantômes meringués :
- Vous avez besoin 2 oeufs.
- Vous avez besoin 124 g sucre semoule.
- Vous devez vous préparer 4 carreaux chocolat noir.
Les fantômes meringués pas à pas :
- Séparez les blancs des jaunes et placez les blancs dans un cul de poule.
- Montez les blancs en neige et lorsqu’ils commencent à devenir mousseux incorporez un quart du sucre semoule tout en continuant de battre.
- Incorporez petit à petit le reste du sucre en ne cessant jamais de battre La meringue est prête lorsque son apparence est brillante. Le test et de lever le fouet, si la meringue forme un bec c’est ok !.
- Placez la meringue dans une poche à douille et formez des fantômes.
- Faites cuire vos meringues 1 heure à 90° et 1h15 à 85°.
- Quand elles seront cuites, laissez les refroidir sans ouvrir le four puis faites fondre le chocolat au micro-onde. Aidez-vous d’un cure-dent pour dessiner la bouche et les yeux des fantômes..
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Les fantômes meringués est un moyen fantastique de le faire.
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