Tarte au poulet fenouil champignons noirs et parmesan. Dans une poêle, faire revenir les champignons avec l'huile, le poulet et l'oignon. Bien remuer et enlever l'excès d'eau s'il y en a. Une fois cuit, verser sur la pâte.
Retourner puis faire cuire, même durée de cuisson pour la partie bombée.
Retirer les morceaux, ajouter du sucre (deux à trois cuillères à soupe).
Dans une poêle, mettre le beurre à fondre et y faire revenir le fenouil, l'oignon, l'échalote et l'ail jusqu'à ce qu'ils soient translucides.
Ingrédients de tarte au poulet fenouil champignons noirs et parmesan :
- Vous avez besoin 1 pâte brisée (fait maison pour moi).
- Vous avez besoin 300 g filet de poulet.
- Vous devez vous préparer 200 g champignons noirs.
- Préparer 1 fenouil.
- Vous devez vous préparer 40 g beurre.
- Vous devez vous préparer 1/2 litre lait demi écrémé.
- Vous avez besoin 60 g farine.
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe d huile d olive.
- Vous devez vous préparer 1 oignon.
- Préparer 1 cuillère à café sauce soja (kikkoman pour moi).
- Utilisation 100 g parmesan.
- Fournir Poivre.
Tarte au poulet fenouil champignons noirs et parmesan pas à pas :
- Étaler la pâte sur un papier cuisson puis la mettre dans un moule à tarte à bords hauts piquer le fond à la fourchette puis mettre au réfrigérateur mettre les champignons noirs dans un saladier couvrir d eau chaude éplucher l oignon le hacher couper le poulet en dés mélanger dans un saladier le poulet l oignon et la sauce soja laisser au frais 30 minutes séparer les feuilles du fenouil les couper en fines lanières râper le parmesan.
- Faire chauffer l huile dans une poêle ajouter le poulet bien faire colorer couper les champignons noirs en morceaux après les avoir égouttés ajouter le fenouil et les champignons au poulet mettre à feu doux remuer souvent faire fondre le beurre dans une casserole ajouter la farine en pluie mélanger puis ajouter le lait petit à petit tout en fouettant faire épaissir à feu doux poivrer ajouter le parmesan.
- Préchauffer le four à 200 degrés verser la crème au parmesan sur le fond de tarte couvrir avec la préparation au poulet enfourner pour 35 minutes démouler à la sortie du four sur le plat de service c est prêt ! Délicieux avec une salade verte bon appétit 😋.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Tarte au poulet fenouil champignons noirs et parmesan, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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