Name: Crozet au beaufort et lard fumé
Ingredients: 400 g crozet nature; 400 g beaufort; 40 cl crème épaisse allégée; 100 g pleurote; 100 g chanterelles; 300 g poitrine fumé; 8 cl vin blanc sec

Crozet au beaufort et lard fumé. Nettoyez vos champignons et coupez les en brunoise. Faites revenir vos champignons à la poêle avec de l'huile d'olive puis ajoutez la poitrine et le vin blanc. Cuire vos crozet dans l'eau bouillante selon le temps indiqué sur la boîte.

Crozet au beaufort et lard fumé Parsemez de la moitié du beaufort râpé. Mélanger les crozets à la crème au Beaufort. Répartir les crozets, les lardons et l'oignon dans de grands ramequins, parsemer d'un peu de Beaufort râpé.

Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Crozet au beaufort et lard fumé recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison. Vous pouvez avoir crozet au beaufort et lard fumé en utilisant 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de crozet au beaufort et lard fumé :

Préparer 400 g crozet nature.
Vous avez besoin 400 g beaufort.
Utilisation 40 cl crème épaisse allégée.
Vous avez besoin 100 g pleurote.
Vous devez vous préparer 100 g chanterelles.
Fournir 300 g poitrine fumé.
Utilisation 8 cl vin blanc sec.

Rajouter les crozets et mélanger à l'oignon, verser ensuite le vin blanc et attendre que les crozets l'aient absorbé. Verser progressivement le bouillon, au fur et à mesure de son absorption, pendant une vingtaine de minutes. Rajouter alors le Beaufort et la crème fraîche et mélanger de façon à obtenir une préparation homogène. Faire cuire les crozets dans une casserole d'eau bouillante salée selon les indications du paquet.

Crozet au beaufort et lard fumé pas à pas :

Coupez votre poitrine en allumette. Nettoyez vos champignons et coupez les en brunoise. Faites revenir vos champignons à la poêle avec de l’huile d’olive puis ajoutez la poitrine et le vin blanc. Laissez cuire jusqu’à évaporation..
Cuire vos crozet dans l’eau bouillante selon le temps indiqué sur la boîte..
Râpez votre beaufort. Mettre tout dans un plat et mélangez. Enfournez 20/25min 200•C.

Pendant ce temps, peler et émincer les oignons. Dans une poêle huilée, faire fondre les oignons puis ajouter les lardons et les faire revenir. Dans un plat à gratin, mettre les crozets, les oignons, les lardons, la crème fraîche et mélanger. Commencer par bien préparer tout les ingrédients. Pendant la cuisson du bouillon, râper le beaufort et hacher l'oignon.

Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Crozet au beaufort et lard fumé recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.

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