Meringues à la vanille. Mettre la préparation dans un poche à douille et former les meringues. Laissez monter les blancs puis ajouter petit à petit le reste du sucre. Quand la meringue commence à se tenir, ajoutez le.
Ajoutez l'extrait de vanille tout en mélangeant.
Ajoutez du colorant; Avec une poche à douille, formez les meringues sur une plaque de papier sulfurisé.
Meringues à la vanille. de délicieuses meringues à offrir ou à déguster avec plaisir.
Ingrédients de meringues à la vanille :
- Vous devez vous préparer 4 blancs d'oeufs.
- Fournir 300 g sucre blanc.
- Vous devez vous préparer 1 gousse vanille.
Meringues à la vanille pas à pas :
- Faites monter les blancs d'oeufs au batteur, à grande vitesse. Coupez la gousse de vanille en deux, frottez au couteau pour récupérer les graines et ajoutez à vos blancs d'oeufs qui commencent à monter. Lorsque les blancs commencent à être fermes ajoutez le sucre sans cesser de battre, laissez fouetter deux minutes et vous pouvez pocher vos meringues avec une poche à douille, sur une plaque de cuisson couverte de papier cuisson et enfournez pendant environ 1h30 à 100 degrés.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Meringues à la vanille, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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