Recette De Tartelettes aux poireaux

Tartelettes aux poireaux. Inspirée de la flamiche, la recette de la tarte aux poireaux fait partie des grands classiques de cuisine. Très tendre une fois cuit, le poireau permet de réaliser des tartes salées à la fois moelleuses et croustillantes. Faire cuire les poireaux à la vapeur coupé en dés.

Tartelettes aux poireaux Faire la pâte brisée avec la farine, le beurre coupé en petits morceaux, le sel et l'eau, puis laisser reposer et pendant ce temps Préparer les poireaux : les éplucher en retirant les parties trop. La tarte aux poireaux est originaire de Picardie où elle porte le nom de flamiche. La garniture se compose, outre les poireaux fondus au préalable, d'œufs et de crème fraîche, sans oublier une pointe de muscade.

La plupart des gens ont abandonné tartelettes aux poireaux à l'avance de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tartelettes aux poireaux! Tout d'abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, vous devez utiliser beaucoup d'épices pour que la nourriture obtenue ait un goût délicieux Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout votre cœur, car les sentiments d'enthousiasme, de calme et de non précipitation affectent aussi le goût de la cuisine! À cuire tartelettes aux poireaux tue seul besion 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de tartelettes aux poireaux :

Fournir 1 pâte brisée maison ou du commerce.
Utilisation 3 c à s d’huile.
Vous avez besoin 1 oignon émincé.
Vous devez vous préparer 3 poireaux coupés en fines rondelles.
Préparer 25 cl crème liquide.
Préparer 3 oeufs.
Vous devez vous préparer 80 g gruyère rapé.
Vous avez besoin Sel, poivre, 1c à c de curry.

On peut y ajouter des lardons, du jambon, du saumon. Mardi, c'est tartelette poireaux et compagnie. Recevez le magazine tous les deux mois dans votre boîte aux lettres Pour changer de la quiche, nous vous proposons une recette de tartelettes aux poireaux. C'est facile à faire et c'est tout aussi gourmand.

Tartelettes aux poireaux pas à pas :

Dans une sauteuse faire revenir l’oignon dans l’huile, ajouter les poireaux, faites revenir une bonne dizaine de minutes. Saler, poivrer et ajouter le curry..
Pendant ce temps préchauffer votre four à 200 degrés..
Étaler la pâte, découper 6 disques légèrement plus grands que vos moules à tartelettes.Les garnir de pâte et piquer le fond avec une fourchette..
Dans un petit saladier, fouetter les œufs avec la crème, saler, poivrer et ajouter le gruyère râpé..
Ajouter les poireaux à votre préparation..
Enfourner pour 20 mn selon votre four. Bonne dégustation 😉.

Servez vos mini quiches apéritives aux poireaux, chaudes ou tièdes. Pour éviter le fameux effet « pâte molle », je vous conseille de précuire votre pâte à blanc, pour que la seconde cuisson la rendre plus solide. Vous pouvez remplacer la pâte à quiche par de la pâte feuilletée. Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail. Détaillez en rondelles les blancs de poireau.

Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Tartelettes aux poireaux recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.

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