Beignets de légumes.
Ingrédients de beignets de légumes :
- Préparer 1/2 brocoli.
- Fournir 1 chou-fleur.
- Préparer 1 oeuf.
- Préparer 125 g farine.
- Vous devez vous préparer 10 cl lait.
- Utilisation 1 cuillère à soupe d’huile d’olive.
- Vous avez besoin Sel.
- Vous devez vous préparer Poivre.
- Fournir Bain de friture.
Beignets de légumes pas à pas :
- Versez la farine tamisée dans une terrine, ajouter l’œuf entier au milieu avec 1 pincée de sel et 1 cuil. à soupe d’huile. Délayez peu à peu avec le lait et 10 cl d’eau. Mélangez vigoureusement afin d’obtenir une pâte bien lisse. Réservez 30 min. Lavez et coupez les légumes. Faites chauffer le bain d’huile. Trempez les légumes dans la pâte, égouttez-les rapidement et plongez-les 3 min dans l’huile chaude..
- Déposez les beignets sur du papier absorbant, salez, poivrez et réservez au chaud jusqu’au moment de servir..
Prenez ces Beignets de légumes idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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