Rouelle de porc à la moutarde et ses légumes. Badigeonner la rouelle avec la moutarde de chaque côté (être généreux) et la placer dans un grand plat allant au four. Faire fondre le cube de bouillon dans un bol d'eau chaude et le verser sur les côtés de la viande. Coupez les oignons en lamelles, puis émincez l'ail.
Pour commencer la préparation, recouvrir la rouelle avec une bonne dose de moutarde et l'installer dans un plat de cuisson.
Faire bouillir de l'eau avec le cube de bouillon et la transférer sur les côtés du porc.
Faites revenir votre rouelle pour bien la dorée, ajoutez les oignons coupés en morceau, mettez le bouillon.
Ingrédients de rouelle de porc à la moutarde et ses légumes :
- Préparer 940 gr Rouelle de porc de.
- Préparer 500 gr pommes de terre.
- Fournir 4 carottes.
- Vous devez vous préparer 2 oignons.
- Préparer 20 cl vin blanc.
- Fournir Eau.
- Vous avez besoin 2 CS Crème fraîche épaisse.
- Fournir 2 CS moutarde forte.
Rouelle de porc à la moutarde et ses légumes pas à pas :
- Éplucher et émincer les oignons et les mettres dans le fond de la cocotte. Déposer la rouelle de porc dessus.
- Mélanger la crème et la moutarde puis badigeonner la rouelle.
- Laver et éplucher les légumes. Les couper en morceaux et les disposer autour de la viande..
- Ajouter le vin blanc et mettre autant d'eau, saler et poivrer..
- Cuire au four a 230 degrés pendant 1h30..
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Rouelle de porc à la moutarde et ses légumes, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
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