Croziflette. Croziflette is among the traditional French recipes from the mountainous Savoy region of France, a hearty alpine indulgence that is a favorite in the long winter. Recette Croziflette : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Croziflette, French Pasta Bake with Bacon & Reblochon.
Croziflette — La Croziflette est un plat originaire de la Savoie en France.
Learn how to cook the French casserole dish with plenty of cheese, al dente macaroni pasta and chewy, smoked & salty bacon!
It is simple and sooo comforting.
Ingrédients de croziflette :
- Utilisation 200 g crozet.
- Vous avez besoin 4 tranches de jambon cru ou 250 g de lardons.
- Préparer 1 oignon.
- Utilisation 250 g/300g de reblochon.
- Utilisation 25 cl crème fraîche.
Croziflette pas à pas :
- Faire cuire les crozets en les plongeant 15min dans de l'eau bouillante salée.
- Émincer l'oignon, couper le jambon cru en fines lanières. Couper en deux le reblochon (dans le sens de longueur).
- Égoutter les crozets. Les verser dans un plat à gratin, ajouter les lanières de jambon ou les lardons, l'oignon. Couper un côté du reblochon en petit dés que l'on dispose dans le plat avec la crème. Sel, poivre. Mélanger..
- Disposer au dessus, l'autre partie du fromage. Faire gratiner 5 à 10 minutes à four chaud (180°C)..
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Croziflette. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Croziflette recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.