Croziflette. Croziflette is among the traditional French recipes from the mountainous Savoy region of France, a hearty alpine indulgence that is a favorite in the long winter. Recette Croziflette : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Croziflette, French Pasta Bake with Bacon & Reblochon.
Croziflette — La Croziflette est un plat originaire de la Savoie en France.
Learn how to cook the French casserole dish with plenty of cheese, al dente macaroni pasta and chewy, smoked & salty bacon!
It is simple and sooo comforting.
Ingrédients de croziflette :
- Vous avez besoin 400 Gr crozets nature.
- Vous avez besoin 1 petit reblochon.
- Utilisation 200 Gr lardons.
- Fournir 1 oignon.
- Utilisation 40 cl crème fraîche.
- Vous devez vous préparer Sel.
- Vous avez besoin Poivre.
Croziflette pas à pas :
- Faire cuire les crozets dans une grande casserole d’eau bouillante selon indications données sur le paquet..
- Émincer l’oignon et le faire dorer quelques minutes avec les lardons. Enlever le gras de cuisson et réserver..
- Couper la moitié du reblochon et en petits dés et garder l’autre moitié..
- Égoutter les crozets et les mettre dans un grand plat à gratin..
- Ajouter la crème au mélange lardons/oignons et mélanger puis ajouter cette préparation aux crozets..
- Ajouter ensuite les dés de reblochon et mélanger puis recouvrir ensuite du reblochon restant en lamelles ou juste coupé. Saler et poivrer..
- Faire gratiner 10-15 mm à 180 degrés et déguster..
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Croziflette n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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