Tarte aux pommes. A classic tarte aux pommes is the delicious apple tart found in every patisserie and restaurant in France. It comes filled with a soft, sweet homemade frangipane filling topped off with caramelized apples and fanned in the distinctive, striking spiral pattern making it instantly recognizable. Finished with a light apricot jam glaze, this classic dish is loved around the world, not just in France.
Certains l'aiment saupoudrée de cannelle, d'autres l'accompagnent volontiers d'une boule de glace à la vanille ou d'une cuillerée de crème fraîche.
Recette Tarte aux pommes : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Tarte aux Pommes are perhaps the best-loved This French apple tart recipe is deliciously rustic yet showy, simple to make, and impressive to serve.
From the moment the apples are ripe in mid-August to the end of the season in late June, apple tarts are ubiquitous in restaurants and homes throughout the country.
Ingrédients de tarte aux pommes :
- Fournir 2 rouleaux de pâte brisée.
- Utilisation 6 pommes.
- Vous avez besoin 1 tablette chocolat noir 200g.
- Fournir 200 ml crème liquide.
- Vous devez vous préparer 100 g sucre.
- Fournir 1/2 càs cannelle.
Tarte aux pommes pas à pas :
- Étaler 1 rouleau de pâte brisée et faire cuire le fond de tarte 10 min à 180 dégrées..
- Éplucher et couper les pommes en petits morceaux et les mettre dans une poêle avec le sucre et la cannelle. Les faire cuire jusqu’à ce que elles deviennent bien fondantes..
- Faire fondre le chocolat avec 50 ml de crème liquide..
- Garnir le fond de la tarte avec le chocolat fondue et ensuite les pommes caramélisées. Couvrir avec le deuxième rouleau de pâte et enfourner pour 35-40 min à 180 dégrées. Servir la tarte tiède ou froide, elle est délicieuse..
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Tarte aux pommes, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
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