Quiche aux pleurotes fraîches. Dans une poêle, faire revenir l'oignon puis ajouter les champignons préalablement laver et couper finement, Assaisonner à votre convenance. Dans un bol, battre l'œuf avec la crème. Dans une poêle, faire revenir l'oignon puis ajouter les champignons préalablement laver et couper finement, Assaisonner à votre convenance.
Ajoutez les pleurotes, faites les sauter jusqu à ce que l eau rendue soit évaporée, sel, poivre.
Asperger d un trait d huile d olive et laisser refroidir.
Dans un saladier, fouettez les oeufs et les jaunes, la crème liquide, noix de muscade râpée, sel, poivre.
Ingrédients de quiche aux pleurotes fraîches :
- Vous avez besoin Pâte brisée.
- Fournir 250 g Farine.
- Fournir 5 cl d'huile d'olive.
- Fournir 200 g pleurotes fraîches.
- Vous avez besoin 1 oignon.
- Vous avez besoin 20 cl crème fraîche.
- Vous devez vous préparer 1 oeuf.
- Utilisation 1 poignée d'emmental râpé.
Quiche aux pleurotes fraîches pas à pas :
- Préchauffer le four a 180 degrès.Dans un saladier, mélanger la farine, l'huile et l'eau travailler la pâte 10 minutes..
- Dans une poêle, faire revenir l'oignon puis ajouter les champignons préalablement laver et couper finement, Assaisonner à votre convenance. Laissez mijoter 5 minutes..
- Dans un bol, battre l'œuf avec la crème. Assaisonner, verser sur les champignons. Étaler la pâte à l'aide d'un rouleau. Dans un moule à tarte, déposer la pâte, piquer la à l'aide d'une fourchette. Parsemer de gruyère. Enfourner 35/40 min selon les fours..
Prenez ces Quiche aux pleurotes fraîches idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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