Pleurotes panés. Cuisiner , Plats , Végétarien & Vegan , Vite fait bien fait Parsemez de basilic frais pour servir. Les pleurotes Panés : Frotter soigneusement les pleurotes sans les mouiller.
Frire dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Un délice japonais sain et léger !
Commencer par préparer le poulet pané : Rincer les filets de poulet, bien les sécher et les couper en deux dans l'épaisseur.
Ingrédients de pleurotes panés :
- Utilisation 200 g pleurotes.
- Vous avez besoin 1 CàS de farine.
- Vous devez vous préparer 3 oeufs battus.
- Vous avez besoin 200 g panure japonaise (panko/パン粉).
- Utilisation 2 L d'huile de friture.
- Préparer 1 CàS d'huile de sésame grillé (facultatif).
- Utilisation Fleur de sel.
Pleurotes panés pas à pas :
- Faites chauffer l'huile (ajoutez l'huile de sésame pour le parfum) à 170-180°C..
- Gardez les pleurotes entiers..
- Mettez-les dans un sac en papier avec la farine, fermez, secouez..
- Retirer les pleurotes de farinés, trempez-les dans l'oeuf battu, puis rouler-les dans la chapelure..
- Réservez sur une grille..
- Plongez-les en petite quantité dans l'huile pendant 4 minute..
- Réservez au chaud dans un papier absorbant..
- Bon Appétit !.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Pleurotes panés, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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