Maquereau et Pleurotes au vinaigre. Recette suivante Dans la même sélection : Cornichons à la Normande Voir la recette. Accueil > Recettes > Bocaux de champignons au vinaigre. Selon nos informations, cette recette est compatible avec les régimes suivants : vegan, végétarien, sans gluten, sans lactose.
Fusilli au Brocoli, maquereau et moutarde. petit brocoli, filets de maquereau au naturel, échalote ciselée, fusilli, à soupe de moutarde à l'ancienne, à soupe d'huile d'olive, Sel, poivre Eboua.
Recette Maquereaux marinés au vin blanc et carottes.
Vider les maquereaux et les déposer dans un plat allant au four.
Ingrédients de maquereau et pleurotes au vinaigre :
- Utilisation 4 filets de maqureau.
- Utilisation 100 g sucre.
- Préparer 50 g sel.
- Préparer 1 branche de romarin.
- Utilisation 100 g petits pleurotes.
- Vous avez besoin 10 cl vinaigre de riz.
- Fournir Quelques grains de poivre.
Maquereau et Pleurotes au vinaigre pas à pas :
- Couvrez les filets avec le sucre pendant 20 minutes à température ambiante, puis rincez-les à l'eau claire..
- Séchez les filets, puis saupoudrez de sel..
- Laissez reposer 40 minutes, puis rincez-les à nouveau..
- Placez-les dans le vinaigre avec les pleurotes, le poivre et le romarin..
- Laissez mariner 20 minutes..
- Ne rincez pas..
- Détaillez le poisson comme du sashimi (刺し身), et servez avec les champignons..
- Bon Appétit !.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Maquereau et Pleurotes au vinaigre, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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