Brownie fondant aux noix de pécan.
Ingrédients de brownie fondant aux noix de pécan :
- Vous devez vous préparer 200 g chocolat patissier à 70% (en dessous c'est pas iG bas !).
- Préparer 90 g frutose (ou sucrant de votre choix).
- Vous devez vous préparer 70 g poudre d'amande.
- Préparer 70 g farine (ici moitié farine de riz complet et moitié farine de teff).
- Fournir 20 cl lait de coco.
- Préparer 1/2 sachet de levure sans gluten.
- Vous devez vous préparer 60 g noix de pécan ou ce qui vous fera plaisir : noix, pépites de chocolat..
Brownie fondant aux noix de pécan pas à pas :
- Préchauffez votre four à 180°c..
- Faites fondre au bain-marie le chocolat et la moitié du lait de coco..
- Ajoutez-y le sucre, mélangez bien, puis mettez-y le reste du lait de coco, la poudre d'amande, la farine et la levure. Ajoutez à ce moment vos noix ou vos pépites..
- Huilez un moule, de préférence carré, ici 20 cm x 20 cm. Versez-y la prépartion et cuisez 18 minutes. Le dessus va craqueler..
- Laissez tiédir ou complément refroidir pour démouler, et ce, afin d'éviter la casse. Servez !.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Brownie fondant aux noix de pécan recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
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